Пиріг на швидку руку зі сливами: найлегший рецепт домашньої випічки з фруктами (ВІДЕО)

Інгредієнти:

• Яйце 2 шт.
• Цукор 200 г
• Ванільний цукор 10 г
• Рослинна олія 60 мл
• Йогурт або сметана 150 г
• Борошно 240 г
• Розпушувач 10 г
• Сливи 6 шт.

Приготування:

1. Яйця ретельно збити з ванільним і звичайним цукром.
2. Влити олію без запаху, перемішати.
3. Потім з’єднати з йогуртом. Просіяти борошно, додати розпушувач і перемішати.
4. Сливи нарізати невеликими кубиками, додати в тісто.
5. Тісто перекласти в форму. При необхідності застелити її пергаментом. Зверху також можна викласти дольки слив.

Випікати пиріг 45 хвилин (180 ℃).