facebook

П’яне куряче філе у винному маринаді

Філе не сама соковита частина курячої тушки. Але з винним маринадом м'ясо курки буде дуже ніжним.

Інгредієнти для страви:

  • Куряче філе – 1 кг (чотири штуки)
  • Суміш перців – за смаком
  • Сіль за смаком
  • Часник – 4 зубчики
  • Цибуля ріпчаста
  • Лимон (цедра і сік) – 1 шт.

Для маринаду:

  • Вино біле напівсолодке – 200 мл
  • Оливкова олія – 3 ст. л
  • Сік лимона

Спосіб приготування:

  1. Філе помити і висушити.
  2. Цедру лимона змішати з перцем і сіллю. Пропустити часник через прес. Готовою сумішшю змастити куряче філе, посипати різаною цибулею і викласти його в глибокий посуд.
  3. Змішати всі інгредієнти для маринаду і залити філе.
  4. Залишити маринуватися курочку на 2-3 години.
  5. Викласти куряче філе з маринаду на деко. Випікати 35-40 хвилин при 180 градусах.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Тістечко Брауні з шматочками темного шоколаду

Нагадаємо, зніміть стрес у вашої кішки музикою.

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Популярне

Схожі статті

Хотіла, щоб діти їли менше бургерів: зробила такі соковиті котлети завдяки 1 спеції, що фастфуд відпочиває

З одних і тих же інгредієнтів можна приготувати абсолютно різні котлети. Бо важливим є співвідношення продуктів та спосіб приготування. І за цим рецептом ваші котлети будуть ідеальними.

Натираю черевики 1 овочем – і ніяка ожеледиця не змусить мене впасти: йду сміливо й твердо, наче влітку

Від ожеледиці є багато способів, але чи всі вони працюють? Ми перевірили один досить нетривіальний метод, і він дійсно спрацював. Можна сміливо виходить на слизьку дорогу.

Зіпсувала не один мішок картоплі у квартирі, поки не знайшла спосіб, як зберегти бульбу до весни без погреба

Зимою картопля у квартирі може проростати чи навіть підгнивати уже в січні-лютому. Але зазвичай це трапляється через неправильне зберігання овочів. Пояснюємо, як створити комфортні умови для них.

Посипала насіння кропу 1 ст. ложкою – і воно зійшло на підвіконні за 3 дні: густий килим соковитої зелені

Кожен садівник і городник хоча б раз замислювався про вирощування кропу на підвіконні. Розповідаємо, яка добавка допоможе спростити цей нелегкий процес.

Псують і сон, і фігуру: 5 вечірніх напоїв, яких краще уникати, і напій, який варто пити за 1-2 години до сну

Вечірня чашка кави чи солодка газована вода перед сном можуть здаватися невинною звичкою. Але саме вони часто заважають виспатися, а іноді ще й зайвих кілограмів додають. Розбираємо 5 табу-напоїв.

Перед зимою змішую ці 2 компоненти – і натираю кору дерев: стовбур не тріскає навіть у -20 градусів

Взимку кожній рослині потрібна увага садівника, але деяким видам – найбільше. Експерти розповіли, чим обробити дерева, аби кора була ціла до самої весни навіть у сильні морози.