П’яне куряче філе у винному маринаді

Філе не сама соковита частина курячої тушки. Але з винним маринадом м'ясо курки буде дуже ніжним.

Інгредієнти для страви:

  • Куряче філе – 1 кг (чотири штуки)
  • Суміш перців – за смаком
  • Сіль за смаком
  • Часник – 4 зубчики
  • Цибуля ріпчаста
  • Лимон (цедра і сік) – 1 шт.

Для маринаду:

  • Вино біле напівсолодке – 200 мл
  • Оливкова олія – 3 ст. л
  • Сік лимона

Спосіб приготування:

  1. Філе помити і висушити.
  2. Цедру лимона змішати з перцем і сіллю. Пропустити часник через прес. Готовою сумішшю змастити куряче філе, посипати різаною цибулею і викласти його в глибокий посуд.
  3. Змішати всі інгредієнти для маринаду і залити філе.
  4. Залишити маринуватися курочку на 2-3 години.
  5. Викласти куряче філе з маринаду на деко. Випікати 35-40 хвилин при 180 градусах.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Тістечко Брауні з шматочками темного шоколаду

Нагадаємо, зніміть стрес у вашої кішки музикою.

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Популярне

Схожі статті

Людмила Барбір вперше показала свого сина Тараса: неможливо повірити, що вона – мама такого дорослого хлопця

Людмила Барбір відома всім як телеведуча ранкового шоу «Сніданок з 1+1». Про її сім'ю відомо мало. Але нещодавно ведуча виставила фото на честь свята і здивувала шанувальників дорослим сином.

Єдина донька Тараса Тополі і Alyosha росте копією мами і тата: на кого більше схожа 3-річна Марійка

Тарас Тополя та його дружина Alyosha поділилися душевною сімейною світлиною, на якій видно єдину доньку подружжя, Марійку. Підписники дали коментар, на кого все ж таки схожа дівчинка.

Такі котлети у нас зʼїдаються прямо зі сковороди: мій ходовий рецепт, за
яким вони виходять мега соковитими

Приготувати соковиті котлети можна з легкістю, лише додавши до фаршу один інгредієнт. Завдяки йому котлети з будь-якого фаршу будуть смачні, а родина буде уплітати їх ледь не с самої сковорідки.