П’яне куряче філе у винному маринаді

Філе не сама соковита частина курячої тушки. Але з винним маринадом м'ясо курки буде дуже ніжним.

Інгредієнти для страви:

  • Куряче філе – 1 кг (чотири штуки)
  • Суміш перців – за смаком
  • Сіль за смаком
  • Часник – 4 зубчики
  • Цибуля ріпчаста
  • Лимон (цедра і сік) – 1 шт.

Для маринаду:

  • Вино біле напівсолодке – 200 мл
  • Оливкова олія – 3 ст. л
  • Сік лимона

Спосіб приготування:

  1. Філе помити і висушити.
  2. Цедру лимона змішати з перцем і сіллю. Пропустити часник через прес. Готовою сумішшю змастити куряче філе, посипати різаною цибулею і викласти його в глибокий посуд.
  3. Змішати всі інгредієнти для маринаду і залити філе.
  4. Залишити маринуватися курочку на 2-3 години.
  5. Викласти куряче філе з маринаду на деко. Випікати 35-40 хвилин при 180 градусах.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Тістечко Брауні з шматочками темного шоколаду

Нагадаємо, зніміть стрес у вашої кішки музикою.

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Популярне

Схожі статті

Помідори на зиму без стерилізації: 5 простих рецептів для хрусткої та ароматної консервації

Зберегти яскравий смак літа у скляній банці - заповітна мрія кожної господині. Проте традиційний процес стерилізації часто відлякує своєю тривалістю, складністю та спекою на кухні.

Фінал Чемпіонату світу 2026: Головні гравці збірної Іспанії, які викликають шалений інтерес і тиск за 150

Сьогодні, 19 липня, Фінал Чемпіонату світу 2026 з футболу. Пропонуємо історії життя ключових ігроків команди Іспанії.

Що смачного приготувати з кабачка, якщо виросла 3 зайвих відра?

В цій статті ти знайдеш 3 смачні рецепти, навіть десерт з кабачка. Тепер популярний український овоч не буде пропадати.

Чим краще підживити город для гарного “королевського” врожаю

Чим можна підживити рослини на городі з-під руки? Розповідаємо все про найкращі органічні добрива ручної роботи?

30 красивих старовинних українських імен для дівчинки: значення та походження

Як назвати доню, народжену в 2026 та в 2027 році? Зараз старі українські імена знову в тренді, тому сайт "Одна хвилина" підготував список найкрасивіших старих імен.

Топ 3 серіали, які краще за “Величне сторіччя”

Ваш улюблений серіал "Величне сторіччя", але ви його вже дивилися по 100 раз? Що подивитися, схоже по якості та сенсу цієї турецької сенсації?