facebook

П’яне куряче філе у винному маринаді

Філе не сама соковита частина курячої тушки. Але з винним маринадом м'ясо курки буде дуже ніжним.

Інгредієнти для страви:

  • Куряче філе – 1 кг (чотири штуки)
  • Суміш перців – за смаком
  • Сіль за смаком
  • Часник – 4 зубчики
  • Цибуля ріпчаста
  • Лимон (цедра і сік) – 1 шт.

Для маринаду:

  • Вино біле напівсолодке – 200 мл
  • Оливкова олія – 3 ст. л
  • Сік лимона

Спосіб приготування:

  1. Філе помити і висушити.
  2. Цедру лимона змішати з перцем і сіллю. Пропустити часник через прес. Готовою сумішшю змастити куряче філе, посипати різаною цибулею і викласти його в глибокий посуд.
  3. Змішати всі інгредієнти для маринаду і залити філе.
  4. Залишити маринуватися курочку на 2-3 години.
  5. Викласти куряче філе з маринаду на деко. Випікати 35-40 хвилин при 180 градусах.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Тістечко Брауні з шматочками темного шоколаду

Нагадаємо, зніміть стрес у вашої кішки музикою.

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Популярне

Схожі статті

Яка найкраща підстилка для курника: пісок, солома або соснова стружка? Одне з найбільш спірних питань

У власників курей є теми, про які можна сперечатися годинами. Одна з них – підстилка для курника. Розповідаємо, як же краще зробити на користь птахам.

Густа, ароматна і універсальна: з чого приготувати смачну підливу, коли прийшов з роботи втомлений

Густа підлива завжди доречна, особливо якщо готується швидко. Розповідаємо рецепт з м'ясом, що забезпечить поживність будь-якому гарніру або просто смакуватиме з хлібом.

Лише 1 жменя – і килим виблискує, як новий: бруд багатьох років зник за 15 хвилин

На жаль у килима немає функції самоочищення, а режиму "без забруднень" – тим паче. Щоб не виносити на вулицю його та дійсно підняти ворс, радимо скористатись швидкою чисткою.

Чому кішка витоптує лапками вас чи ковдру: 5 цікавих причин, про які господарі часто не знають

Коти іноді поводяться досить цікаво, і не завжди людям зрозуміла причина, тож давайте разом розберемося, чому котики витоплють лапками ковдру та господаря.

Винесла ковдру на сніг, але не від скуки: стільки бруду не витягував навіть хвалений “Керхер” з хімчистки

Взимку насправді дуже гарний час для того, аби освіжити постільну білизну без витрат на хімчистку. Ковдра накопичує багато пилу й бруду, тому чистити її необхідно для якісного сну. 

Є лише 15 секунд, спробуйте хоча б за 30: хитра головоломка із сірниками

Ця головоломка особливо складна тим, що тут треба не лише перемістити сірник, але й зробити це за обмежену кількість часу. Випробуйте свої розумові здібності вже зараз.