Смачніше звичайних пончиків: як приготувати апетитні яблука в клярі (ВІДЕО)

Яблука в клярі:

• 3 яблука
• 2 яйця
• 100 мл молока
• 1 ст. л. соняшникової олії
• ваніль для аромату
• сіль дрібка
• 250 г борошна
• 1 ч. л. розпушувача
• 2-3 ч. л. цукру
• 1-2 ч. л. кориці

Як готувати?

Змішати яйця з соняшниковою олією, молоком, ваніллю і дрібкою солі.

Додати борошно з розпушувачем і перемішати вінчиком, щоб не було грудочок. Кляр готовий.

Яблука нарізати кружечками товщиною 5-7 мм і зробити отвір посередині. Вибирайте соковиті і великі яблука.

Цукор змішати з корицею. Обваляти в цій суміші яблука, потім у клярі і обсмажити на рослинній олії з двох сторін по кілька хвилин на середньому вогні.

Як приготувати яблука в клярі: відео-рецепт