Курка, кабачок і помідор: швидка запіканка з мінімальної кількості інгредієнтів

Інгредієнти:

• Куряча філе – 1 шт.
• Кабачок – 1 шт.
• Помідор – 1 шт.
• Сир – 100 г

Заливка:

• Яйця – 3 шт.
• Сметана – 200 мл
• Сіль – ½ ч. л.
• Чорний перець – ⅓ ч. л.

Приготування:

Кабачок нарізати тонкими кружечками, а куряче філе невеликими шматочками.

Форму змастити олією. Спочатку викласти всі кабачки, а потім м’ясо. Філе обов’язково посолити і поперчити за смаком. Можна ще додати сушений часник.

Яйця змішати зі спеціями. Додати сметану і перемішати. Заливку вилити на м’ясо. Зверху викласти кружечки помідора і посипати сиром.

Запікати в духовці приблизно 40 хвилин при 180℃.

Смачного!