Пиріг «Кокосова насолода»: перевірений рецепт, який варто записати в кулінарну книгу

Смачний пиріг «Кокосова насолода» виходить у всіх з першого разу. Готуйте відразу подвійну порцію. Дуже смачно!

ПРОДУКТИ:

• Цукор 120 г
• Масло вершкове 100 г (кімнатної температури)
• Борошно пшеничне 100 г
• Яйця 2 шт.
• Кокосова стружка 40 г
• Цедра одного лимона, 2-3 ст. л. соку
• Розпушувач 1 ч. л.

ПРИГОТУВАННЯ:

1. Масло збийте з цукром до однорідної консистенції.

2. Додайте два яйця і перемішайте. Потім з’єднайте з лимонним соком і цедрою.

3. Вмішайте борошно і розпушувач.

4. У кінці тісто змішайте з кокосовою стружкою. Перекладіть у форму.

Випікати близько 35 хвилин при 180 ℃.

Пиріг готовий!

Приємного чаювання!