Хрустке молочне печиво: мінімум продуктів і часу, а виходить фантастична смакота до чаю

Продукти:

• Молоко 65 мл
• Масло вершкове 50 г
• Цукрова пудра 60 г
• Борошно 230 г
• Розпушувач 5 г

Відео-рецепт можна подивитися тут.

Приготування:

У миску влити молоко, додати цукрову пудру, розпушувач, ваніль, просіяне борошно і вершкове масло. Перемішати. Коли всі інгредієнти зберуться в один шар, тісто готове.

Миску з тістом накрити плівкою, поставити в холодильник на пів години.

Потім тісто розкачати в тонкий пласт і розрізати на квадрати. Робочу поверхню заздалегідь присипте борошном, щоб тісто не прилипло.

Печиво перекласти на деко і наколоти виделкою.

Випікати печиво 15-20 хвилин при 180℃.

Приємного чаювання!