Торт з ніжним кремом подобається усім, хто його пробує. А готується десерт легко з доступних продуктів. Спробуйте!
Продукти:
Як приготувати торт?
Яєчні жовтки відокремити від білків. У мисці збити жовтки з цукром.
Влити розтоплене масло, перемішати вінчиком. Додати цедру лимона, 200 г просіяного борошна, ванілін, розпушувач. Замісити тісто. Потім розділити його на дві частини, загорнути в пакет і покласти в морозильну камеру на пів години.
Яєчні білки збити до пишної білої піни, додати цукор і знову збити. Додати сметану, 40 г борошна і перемішати міксером до однорідності.
Форму застелити пергаментним папером, змастити вершковим маслом і присипати борошном.
Одну частину тіста натерти на тертці і розподілити рівномірно по дну форми. Злегка утрамбувати руками. Вилити крем, а зверху натерти другу частину тіста, щоб воно повністю закрило повітряний крем.
Випікати торт 35 хвилин при 180℃. Духовку обов’язково заздалегідь розігріти.
Коли десерт повністю охолоне, можна подавати до столу.
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.