Яскрава, ароматна і злегка хрустка цвітна капуста сподобається кожному члену сім’ї. Готується нескладно, не потрібно довго стояти біля плити. Просто змішали всі інгредієнти, відправили в духовку і чекаємо.
Через 25 хвилин можна вже подавати до столу. Ідеально поєднується з соусами.
Також таку цвітну капусту можуть спокійно дозволити собі на обід навіть ті, хто стежить за фігурою.
Інгредієнти:
- Цвітна капуста – 700 г
- Вершкове масло – 50 г
- Паприка – 1 / 2-1 ч. л.
- Чорний перець за смаком
- Часник – 1-2 зуб.
- Сіль -1/2 ч. л.
- Панірувальні сухарі -100 г
- Сир – 50 г
Для тих, хто хоче приготувати щось особливе і незвичайне, пропонуємо рецепт лінивої запіканки з цвітної капусти з хрусткою сирною скоринкою.
Приготування:
Цвітну капусту розібрати на суцвіття.
Вершкове масло розтопити і додати паприку, сіль, перець і часник (пропустити через прес). Перемішати.
Маслом зі спеціями полити капусту і перемішати.
Потім змішати з тертим сиром і панірувальними сухарями.
Деко застелити пергаментом, викласти цвітну капусту.
Готувати в духовці при 200℃ 25 хвилин.
Цвітна капуста в духовці: відео-рецепт