Рецепт стане знахідкою для тих, хто любить швидкі та корисні страви. Котлети не потрібно смажити на рослинній олії, вони готуються у духовці. Тому не зашкодять ні здоров’ю, ні фігурі.
Завдяки смачній заливці, курячі котлети перетворюються на вишукану страву, яку можна подати гостям.
Інгредієнти:
- Цибуля – 1 шт.
- Куряча грудка – 2 шт.
- Сіль і перець
- Томатна паста – 1 ч. л.
- Сметана – 3 ст. л.
- Яйце – 1 шт.
- Сир – 100 г
- Рослинна олія
Приготування:
Куряче філе нарізати шматочками, цибулю розрізати навпіл. Перекласти інгредієнти в чашу міксера. Додати сіль, чорний перець за смаком, томатну пасту, подрібнити до однорідності.
З фаршу сформувати котлети, 1 ст. л. – одна кулька. Викласти в форму, змащену олією.
У мисці змішати сметану, яйце і тертий сир. Перемішати до однорідності.
Потім заливку вилити на котлети.
Запікати в духовці 35 хвилин при 200℃.
Зверху страву можна присипати зеленню, подавати порціями.