facebook

Фарш, плавлений сир, яйця і смачна вечеря за 30 хвилин готова: соковиті котлети під шубою у духовці

Котлети під шубою в духовці виходять соковитими. Рецепт бюджетний, але дуже смачний і швидкий.

Знадобиться усього 500 г будь-якого фаршу, щоб приготувати вечерю для усієї родини.

Котлети виходять смачними, соковитими, а ще й корисними. Їх не потрібно смажити і в рецепті всього одна столова ложка майонезу.

Інгредієнти:

  • Фарш – 500 г
  • Сіль і перець за смаком
  • Італійські трави – 1 ч. л.
  • Варені яйця – 2 шт.
  • Плавлений сир – 100 г
  • Помідор – 1 шт.
  • Майонез – 1 ст. л.

Рекомендуємо ще: рецепт апетитного м’яса в духовці: ідеальна страва на Новий рік, яку можна приготувати заздалегідь

Як готувати?

  1. До фаршу додати сіль, перець, італійські трави і ретельно перемішати.
  2. Варені яйця і плавлений сир натерти на тертці.
  3. Один помідор нарізати кубиками і з’єднати з яйцями і сиром. Посолити, поперчити за смаком, додати майонез і перемішати.
  4. З фаршу сформувати невеликі коржі і викласти на деко, застелене фольгою.
  5. На котлети викласти яєчно-сирну масу. За бажанням можна ще додати гриби.

Запікати 30 хвилин при 180℃.

Подавати порційно зі свіжими овочами. Смачного!

Швидкі котлети в духовці

Популярне

Схожі статті

Щоб речі сохнули швидше і не смерділи після, кидаю в пралку 1 річ: замість кондиціонера – ця штука

Процес прання – важкий, а взимку він стає ще складнішим. Розповідаємо, як правильно прати одяг, аби він сохнув швидше і не мав неприємного аромату після цього.

Перевісила штори по-новому, і втрати тепла через вікно помітно зменшились: в кімнаті одразу +2 градуси

Іноді достатньо зробити всього одну просту дію, аби покращити ефективність опалення. Правильне розташування штор біля вашого вікна дає змогу підвищити температуру.

Перед смаженням хеку додаю 2 ложки – і риба така смачна та соковита, що навіть свекруха просить рецепт

Хек – доступна й корисна риба, але має одну ваду: варто трохи перетримати його на сковорідці, як соковита рибка перетворюється на суху та безсмаку гуму, тож розповідаємо, як приготувати смачно.

Готую з буряка, але не вінегрет: ця страва зникає зі столу швидше за котлети, а готується за 5 хв

Зі звичайнісінького буряка можна приготувати настільки смачну страву, що ви будете готувати її знову і знову. Розповідаємо, яка закуска швидко стане вашою улюбленою.

Духовка тримає температуру у 3 рази краще: по 1 шару на деко – і випікається все як треба, і навіть краще

Сучасні духовки, попри яскраві дисплеї, часто працюють за принципом "то пусто, то густо": прогріваються на повну, а потім вимикаються та випускають тепло. Розповідаємо, як уникнути цього.

Додаю по 2 краплі в крем – і шкіра не сохне навіть при морозі та вітрі: геніальний трюк від мами з села

У зимовий період, коли на вулиці панують вітер і мороз, важливо доглядати за власною шкірою. Розповідаємо, який засіб у цьому гарантовано допоможе.