Знадобиться усього 500 г будь-якого фаршу, щоб приготувати вечерю для усієї родини.
Котлети виходять смачними, соковитими, а ще й корисними. Їх не потрібно смажити і в рецепті всього одна столова ложка майонезу.
Інгредієнти:
- Фарш – 500 г
- Сіль і перець за смаком
- Італійські трави – 1 ч. л.
- Варені яйця – 2 шт.
- Плавлений сир – 100 г
- Помідор – 1 шт.
- Майонез – 1 ст. л.
Рекомендуємо ще: рецепт апетитного м’яса в духовці: ідеальна страва на Новий рік, яку можна приготувати заздалегідь
Як готувати?
- До фаршу додати сіль, перець, італійські трави і ретельно перемішати.
- Варені яйця і плавлений сир натерти на тертці.
- Один помідор нарізати кубиками і з’єднати з яйцями і сиром. Посолити, поперчити за смаком, додати майонез і перемішати.
- З фаршу сформувати невеликі коржі і викласти на деко, застелене фольгою.
- На котлети викласти яєчно-сирну масу. За бажанням можна ще додати гриби.
Запікати 30 хвилин при 180℃.
Подавати порційно зі свіжими овочами. Смачного!
Швидкі котлети в духовці