Фарширований оселедець на святковий стіл: апетитно виглядає і дуже смачно з чорним хлібом

Такий оселедець потрібно обов'язково приготувати на новорічний стіл. Рецепт закуски простий і зовсім недорогий. До рулетиків з оселедця ніхто не залишиться байдужим.

Виявляється, оселедець поєднується не тільки з овочами, але і з фруктами. Оригінальний рецепт закуски, який здивує багатьох.

Закусочний фарширований оселедець

Інгредієнти:

  • Оселедець 2 шт. по 500 г
  • Цибуля ріпчаста – 100 г
  • Яйця варені – 3 шт.
  • Кріп
  • Яблуко – 1 шт.
  • Сирок плавлений – 150-180 г
  • Майонез – 4 ст. л.
  • Масло вершкове – 130 г

На Новий рік можна приготувати і оселедець під шубою на хрустких грінках: експрес-рецепт смачної закуски на святковий стіл

Приготування:

  1. Ріпчасту цибулю, варені яйця і одне яблуко нарізати дрібними кубиками.
  2. Також дрібно нарізати зелень кропу.
  3. Плавлений сирок і вершкове масло натерти на крупній тертці. Перед цим покладіть продукти в морозильну камеру на 10-15 хвилин. Так сир і масло легше будуть натиратися.
  4. У глибокій мисці з’єднати всі інгредієнти. Додати майонез і перемішати.
  5. Обробну дошку щільно застелити харчовою плівкою в кілька шарів. На дошку перекласти філе оселедця і викласти начинку. Зверху накрити другим філе. Після цього щільно загорнути в плівку рулет з оселедця. Поставити в холодильник мінімум на три години.

Потім прибрати харчову плівку і нарізати на шматочки.

На перший погляд начинка дуже незвичайна, але закуска виходить чудовою. Варто спробувати кожному. Сподобається усім!

Фарширований оселедець: відео-рецепт

Схожі статті

Завалялося трохи фаршу: показую, що я приготувала з нього на вечерю. Картопляна запіканка з м’ясом і сиром

Картопляна запіканка з фаршем смакує всім без винятку. Соковитий м'ясний фарш, картопляне пюре і сирна скоринка чудово поєднуються. Навіть гарнір готувати немає потреби.

Просто розгортаю 8 штук крабових паличок і збираю закусочний торт: повна тарілка. Яскраво, смачно, святково

Закусочний торт-салат за цим рецептом виходить неймовірно ніжним, смачним і оригінально виглядає. Готується він дуже просто, всього з трьох інгредієнтів.

Якщо готую котлети з курки, то тільки так і не інакше. Соковиті курячі котлети: правильний рецепт на обід

Курячі котлетки виходять досить м'якими та ніжними, а готуються дуже швидко! Для приготування цієї страви вам знадобиться трошки часу і мінімальна кількість продуктів.