Продукти всі доступні і приготування страви не займає багато часу. Тому приготувати таку вечерю зможе кожен. Фрикадельки в духовці сподобаються дорослим і дітям.
Не обов’язково довго стояти біля плити, щоб смачно нагодувати всю сім’ю. З цим простим рецептом ви встигнете все. Адже фрикадельки готуються простіше простого, а виходять не гірше котлет.
Незважаючи на те, що продукти всі доступні, таку апетитну страву не соромно і гостям подати на стіл. Спробуйте приготувати (рецепт у відео).
Нагадаємо рецепт чудової святкової закуски: смачні булочки з листкового тіста з червоною рибою і сиром “Філадельфія”
Середню ріпчасту цибулю і зубчики часнику подрібніть за допомогою блендера або м’ясорубки.
Капусту наріжте.
Змішайте в мисці фарш з капустою. Додайте цибулю з часником і яйця. Посоліть, поперчіть за смаком і перемішайте.
Форму за запікання змастіть рослинною олією.
Потім з фаршу сформуйте великі фрикадельки (виходить вісім штук), перекладіть у форму і накрийте її фольгою.
Запікайте в духовці приблизно 45 хвилин при 180 градусах.
Після цього акуратно зніміть фольгу, і зверху фрикадельки посипте тертим сиром. Відправте в духовку ще на 7-10 хвилин. Коли сир добре зарум’яниться, страва готова. За бажанням можна змішати звичайний твердий сир з сулугуні та перед подачею посипати зеленню.
Подавати фрикадельки з капустою під сиром порційно. Ідеально зі свіжими овочами.
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.