Незрівнянний швидкий пиріг з мандаринами: рецепт випічки простий і святковий одночасно

Діставайте блендер і продукти, адже цей пиріг з мандаринами ви захочете приготувати прямо зараз. Випічка виходить незрівнянною, а інгредієнти найпростіші. А якщо у вас є дві склянки кефіру, спробуйте ще спекти пишний пиріг за цим рецептом.

Пиріг з мандаринами

Продукти:

• Жовтки 2-3 шт.
• Цукор 100 г (ще окремо для посипання)
• Вершкове масло 50 г
• Молоко 125 мл
• Сіль 1/3 ч. л.
• Ванілін 1/2 пакетика
• Борошно 180 г
• Розпушувач 1,5 ч. л.
• Мандарини 2-3 шт.

Приготування (відео-рецепт):

За допомогою блендера збийте жовтки з цукром до однорідної консистенції.

Влийте молоко і 25 г розтопленого вершкового масла. Додайте сіль, ванілін і просіяне борошно з розпушувачем. Перемішайте.

Потім тісто потрібно перелити в форму, дно застеліть пергаментом. Розрівняйте акуратно лопаткою. Зверху по колу викладіть дольки мандаринів, злегка вдавлюючи їх у тісто.

Вершкове масло, яке залишилося, потрібно розтопити і полити пиріг. Зверху посипте ще цукром.

Випікайте пиріг приблизно 30-35 хвилин при 180 градусах.

Смачний пиріг з мандаринами готовий! Аромат просто божественний і виглядає дуже святково.

Приємного чаювання!