Салат “Оселедець під шубою” без буряка: новий і недорогий рецепт смачної страви на Новий рік

Класичний “Оселедець під шубою” складно чим-небудь замінити. Але цей шаровий салат точно сподобається усім любителям страв з оселедцем. Готується легко, продукти недорогі й страва підійде на всі випадки життя.

Салат “Оселедець під шубою” по-новому

Інгредієнти:

• оселедець – 300 г
• варена картопля – 2 шт.
• плавлені сирки – 2 шт.
• пучок зеленої цибулі
• варені яйця – 4-5 шт.
• майонез -150 г
• солоні огірки – 300 г
• консервований зелений горошок – 100 г
• сіль, перець

ПРИГОТУВАННЯ

Спочатку потрібно натерти на тертці картоплю, яйця, огірки і плавлені сирки, а оселедець нарізати кубиками, цибулю подрібнити.

Потім за допомогою кулінарного кільця сформувати салат. Першим шаром викласти терту картоплю. Посолити, поперчити за смаком і змастити майонезом.

Далі йде шар оселедця, зеленої цибулі і знову майонез.

Наступний шар – плавлені сирки, потім огірки, майонез.

Після цього розподілити яйця, змастити майонезом. Накрити харчовою плівкою, прибрати в холодильник на кілька годин, щоб страва просочилася.

Перед подачею салат прикрасити консервованим горошком і зеленою цибулею.

Смачного!