Найшвидша закуска на новорічний стіл: просто нарізали помідори і зверху змастили смачною сирною начинкою

Навіть не потрібно нічого вигадувати, вийде дуже смачно і сподобається всім. Ця закуска першої полетить з новорічного столу.

Варто один раз приготувати і ця закуска буде на кожному вашому святковому столі. Усе елементарно просто, швидко і продукти найдоступніші. Буквально 10-15 хвилин і апетитна закуска готова.

Закуска на новорічний стіл

Інгредієнти:

  • Помідори – 2-3 шт.
  • Твердий сир – 100 г
  • Варене яйце
  • Часник – 2-3 зубчики
  • Майонез або сметану – 2 ст. л.

На новорічний стіл також рекомендуємо подати закуску-салат “ХЕ” з курячих сердечок, який в холодильнику може зберігатися до тижня – простий рецепт.

Приготування:

1. Твердий сир натираємо на дрібній тертці. Трохи сиру залишаємо для прикраси.

2. Також натираємо варене яйце і часник (або пропускаємо через прес). Змішуємо з сиром.

3. Додаємо майонез і перемішуємо сирну масу. Якщо будете готувати зі сметаною, додайте трохи солі.

4. Помідори нарізаємо кружечками завтовшки приблизно 1-1,5 см. Потім змащуємо сирною начинкою. Зверху посипаємо тертим сиром і можна відразу подавати до столу.

Щоб закуска виглядала святково і красиво, прикрасьте її зеленню. Підійде петрушка або кріп.

Якщо помідори невеликі, можна розрізати їх просто навпіл

Також замість помідор можна взяти маленькі грінки. Вийде також дуже смачно. Перевірено!