Усі закуски готуються дуже легко, і кожна по-своєму виходить смачною. Можна приготувати всі чотири варіанти або вибрати тільки два, які найбільше сподобалися.
Для приготування закусок знадобиться звичайний чорний хліб, але якщо немає часу готувати грінки, то можна купити вже готові.
Кількість інгредієнтів залежить від того, скільки потрібно закусок. У кінці рецепта дивіться відео з покроковим приготуванням.
1. Чорний хліб нарізати скибочками. З кожного шматочка вирізати кола. Перекласти на деко і відправити в духовку на 8-10 хвилин при 200 ℃. Зверху повинна утворитися хрустка скоринка, а в середині хліб повинен залишитися м’яким.
2. Такі ж кола вирізати з сиру і листя салату, ковбасу нарізати тонкими слайсами, а помідори розрізати навпіл.
3. Кожну підсушену скибочку хліба змастити вершковим сиром. Зверху викласти листя салату, сир, два шматочки ковбаси, скручені в трубочку, помідори і все скріпити шпажкою.
1. Як і в першому рецепті, підготувати хліб.
2. Вершковий сир перекласти в кондитерський мішок. За допомогою форми на хліб нанести крем у вигляді квітки.
3. Зверху покласти креветку, прикрасити гілочкою кропу і злегка посипати перцем.
1. З листя салату вирізати кружечки таким же розміром, як і хліб.
2. Червону рибу нарізати пластинками. Кожну смужку згорнути рулетом, а кожен рулет розрізати навпіл.
3. Лимон нарізати кружечками, потім розділити на чотири частини.
4. Хліб змастити вершковим сиром. Викласти зелень, четвертинку лимона, червону рибу і маслину. Скріпити шпажкою.
1. Вершковий сир перекласти в кондитерський мішок. За допомогою насадки відсадити на хліб по колу маленькі квіточки.
2. У центр покласти червону ікру. Закуска готова!
Красиві закуски на Новий рік 2021: відео-рецепт
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.