Жінки в Mumsnet діляться їжею, яку додають до свого новорічного обіду, що може здатися іншим людям дивними, хоча деякі з них здаються цілком «нормальними», інші зовсім дивними.
Коли справа доходить до Нового року, одним з кращих періодів дня повинен бути святковий бенкет.
Чи готуєте ви цілу індичку для групи або збираєте менше спекотне для двох, важливо, щоб ви всі зрозуміли правильно – кінець кінцем, це відбувається тільки раз на рік.
Якщо ви не вегетаріанець, багато хто з нас їстимуть індичку, яка, як правило, поєднується з брюссельською капустою, начинкою, пастернаком, сиром з цвітної капусти та багатьом іншим – список нескінченний.
Але є кілька речей, про які ви, можливо, не очікували, що люди будуть поєднувати з їжею, повідомляє Daily Star.
Зацікавившись, що інші їдять під час різдвяної та новорічної вечері, мама прийшла в Mumsnet, щоб запитати: “З роками ми додали наступне, що тепер стало стандартом: сир з цвітної капусти, тушкована червона капуста і родзинки, солодка кукурудза.”
“Які у вас є доповнення? ”
І відповіді варіювалися від особистих переваг до абсолютно незвичайних.
Одна жінка сказала: “Тут і сир з цвітної капусти, плюс картопляні крокети.
Коли я була дитиною, у нас завжди були картопляні крокети, тому що я не любила смажену картоплю “.
Інший погодився і додав: “Моя мама завжди готувала на Різдво три види картоплі: смажений, пюре і крокет”.
З іншого боку, соуси викликали деяке поділ.
Одна мама сказала: “М’ятний соус – мій колишній і мій син п’ють його з кожним смаженим”.
А інший додав: “Яєчний соус замість хлібного соусу.
Це помірно густий білий соус з пюре зі звареного круто яйця “.
Наступний сказав: “Ми завжди робимо рецепт соусу для бабусиного хліба, який досить густий, щоб служити скибочками, і з хрусткою начинкою”.
І її це було не єдиним доповненням, натхненним дідусем і бабусею.
Одна мама сказала: “Моя няня додавала кров’яну ковбасу до смаженого. Прекрасно, з начинкою і підливою “.
А чужа бабуся завжди знизувала плечима.
Вона пояснила: “Думаю, це повинно було бути шикарним в 1970. Це журавлинний сік з кулькою апельсинового шербету.
Це освіжаючий засіб для вмивання.
Це так красиво подається в чистій склянці та таке чудове “.
Звичайною добавкою був м’який горошок, сирну цибулю-порей і вершкову цибулю-порей.
Одна людина додала: “Моя мама робить те, що ми називаємо булочками з беконом, загортаючи індичку в бекон, як свиней в ковдри.”
Нарешті, була одна жінка, яка зізналася, що на її різдвяній вечері було багато непопулярних фруктів.
Вона сказала: “У нас незвичайне кількість чорносливу, я думаю, це ненормально?
У нас є чорнослив в беконі з келихом шампанського перед обідом, потім я замочую інше в портвейні, додаю трохи шоколаду і пюре, щоб отримати пісочне печиво і морозиво.
Також непогано змішати пюре з чорносливу (без шоколаду) з гірчицею і намазати на бутерброди з індичкою.
В інші пори року я рідко торкаюся до чорносливу, не знаючи, чому наші святкові урочистості стали такими щадними “.
“Тримаю парі, що до вечора ти будеш стояти в черзі в туалет”, – пожартував один зі співрозмовників.