Приголомшливий м’ясний салат з чорносливом: як здивувати і смачно нагодувати найпримхливіших гостей (ВІДЕО)

Салат можна подати на одному великому блюді або порційно. Виходить неймовірно смачно. Навіть найвибагливіші гості залишаться задоволеними.

М’ясний салат з чорносливом

Інгредієнти:

• Свіжі огірки – 2-3 шт.
• Шинка – 300-350 г
• Цибуля середнього розміру – 2 шт.
• Варені яйця – 3-4 шт.
• Чорнослив – 200 г
• Сир – 300 г

Для цибулі:

• Цукор – 1 ч. л.
• Сіль – 1 ч. л.
• Оцет 9% – 2/3 ст. л.
• Окріп

Приготування

Цибулю нарізати і замаринувати. Просто потрібно скласти в миску, додати сіль, цукор, оцет і залити окропом. Залишити на 15 хвилин.

Свіжі огірки нарізати тонкою соломкою, потім викласти в форму, і змастити майонезом. Це буде перший шар салату. Наступні шари також покривати майонезом.

Другим шаром буде шинка. Її також нарізати тонкою соломкою.

Потім розподілити мариновану цибулю, рідину злити, а цибулю добре віджати.

Далі йде шар з яєць. Їх потрібно натерти на крупній тертці. Зверху можна посолити і поперчити за смаком.

Чорнослив заздалегідь промити, висушити і нарізати шматочками. Викласти на яйця.

Зверху салат посипати тертим сиром і готово. Смачного!