Крім картоплі і каш у мультиварці також можна приготувати і смачні сирники. Рецепт нескладний і швидкий.
А щоб сирники вийшли дуже ніжними, рекомендується заздалегідь сир добре розім’яти виделкою або перебити блендером до однорідності.
Щоб приготувати сирники в мультиварці, візьміть такі інгредієнти:
- 500 г сиру
- 2 яйця
- 3-4 ст. л. цукру
- 4 ст. л. манки або пшеничного борошна
- ваніль
- борошно для обвалювання
- 2 ст. л. рослинної олії
- мед і сметана для подачі
Як зробити сирники в мультиварці?
До сиру додаємо яйця, перемішуємо виделкою.
Всипаємо манку, цукор, дрібку ваніліну для аромату і знову перемішуємо. Залишаємо масу на 7-10 хвилин.
На дно чаші мультиварки наливаємо рослинну олію, включаємо режим “Випічка” або “Духовка”, в залежності від моделі. Важливо мультиварку добре розігріти.
Потім змочуємо руки в воді, і з сирної маси формуємо сирники. Кожен сирник потрібно злегка обваляти в борошні, а потім викласти не дно чаші, закрити кришкою.
Обсмажити сирники в мультиварці. Поставити 15 хвилин, за цей час сирники потрібно перевернути на іншу сторону. Повинна вийти гарна золотиста скоринка. Залежно від мультиварки час приготування сирників може збільшитися.
Подати сирники можна зі сметаною і медом або просто з чаєм.
Як приготувати сирники без борошна так, щоб вийшли смачними, пишними і не розвалювалися при смаженні, читайте простий рецепт тут.
