Сирники в мультиварці: як приготувати смачні і ніжні сирники за 15 хвилин? Покроковий рецепт

Крім картоплі і каш у мультиварці також можна приготувати і смачні сирники. Рецепт нескладний і швидкий.

А щоб сирники вийшли дуже ніжними, рекомендується заздалегідь сир добре розім’яти виделкою або перебити блендером до однорідності.

Щоб приготувати сирники в мультиварці, візьміть такі інгредієнти:

• 500 г сиру
• 2 яйця
• 3-4 ст. л. цукру
• 4 ст. л. манки або пшеничного борошна
• ваніль
• борошно для обвалювання
• 2 ст. л. рослинної олії
• мед і сметана для подачі

Як зробити сирники в мультиварці?

До сиру додаємо яйця, перемішуємо виделкою.

Всипаємо манку, цукор, дрібку ваніліну для аромату і знову перемішуємо. Залишаємо масу на 7-10 хвилин.

На дно чаші мультиварки наливаємо рослинну олію, включаємо режим “Випічка” або “Духовка”, в залежності від моделі. Важливо мультиварку добре розігріти.

Потім змочуємо руки в воді, і з сирної маси формуємо сирники. Кожен сирник потрібно злегка обваляти в борошні, а потім викласти не дно чаші, закрити кришкою.

Обсмажити сирники в мультиварці. Поставити 15 хвилин, за цей час сирники потрібно перевернути на іншу сторону. Повинна вийти гарна золотиста скоринка. Залежно від мультиварки час приготування сирників може збільшитися.

Подати сирники можна зі сметаною і медом або просто з чаєм.

Як приготувати сирники без борошна так, щоб вийшли смачними, пишними і не розвалювалися при смаженні, читайте простий рецепт тут.