Десерт мрії: легкий і солодкий банановий чізкейк без випічки і без клопоту за 15 хвилин

Його смак буде неймовірно ніжним, неповторним, і змусить вас готувати цей десерт знову і знову. Його родзинка в тому, що навіть ті, хто ніколи не готував кондитерські вироби, за нашою покрокової інструкції зможуть зробити це без праці і зайвих клопотів.

Збережіть собі цей рецепт, щоб не втратити!

Складові неймовірно ніжного і солодкого бананового чизкейка

Щоб приготувати цю страву, вам знадобиться:

• печиво – 300 грамів;
• стільки ж сиру;
• 120 грам цукру;
• три столові ложки сметани;
• 100 мл води;
• 80 гр. вершкового масла;
• 20 гр желатину;
• 4 великих банана;

Приготування бананового чизкейка

Ми розповімо поетапно що і як робити.

1. Печиво слід подрібнити за допомогою блендера в дрібний порошок, чим дрібніше, тим буде смачніше.

2. Далі потрібно перемішати цей «порошок» з розтопленим вершковим маслом. Потім помістити суміш в роз’ємну форму, застелену пергаментним папером.

3. Необхідно відправити суміш в холодильник, поки готується начинка.

4. Залийте желатин холодною кип’яченою водою і дайте постояти 30 хвилин.

5. У миску викладіть сир і сметану, додайте нарізані банани і цукор.

6. Цю суміш потрібно збити блендером до отримання однорідної маси.

7. Набряклий желатин перекладіть в каструлю і підігрійте. Однак не допускайте його кип’ятіння.

8. Потім додайте його в сирну масу і добре перемішайте.

9. Чи потрібно перелити суміш у форму на шар з печива.

Прибираємо отримане в холодильник приблизно на одну годину. Потім виймаємо вже практично готовий чізкейк з форми і декоруємо – скибочки банана, шоколадний соус, м’ята або кокосова стружка, тут вже за смаками і за бажанням.