Це ідеальний метод коли ваші домашні будуть задоволені двічі. По-перше, що швидко готовий вечерю, а по-друге, що дуже смачно та апетитно він виглядає.
Фріттата зі спаржею та картоплею
Іноді немає часу готувати вечерю з різних причин. Однак є вихід з цього становища. Не шукайте рецепти у себе в записнику рецептів. Спробуйте приготувати фриттату зі спаржею та картоплею.
Це ідеальний метод коли ваші домашні будуть задоволені двічі. По-перше, що швидко готовий вечерю, а по-друге, що дуже смачно та апетитно він виглядає. Навіть молода домогосподарка без проблем зможе приготувати швидко це блюдо з наведеного рецептом.
Просте низькокалорійне блюдо, в якому використовуються кращі сезонні інгредієнти, і воно готове всього за 20 хвилин.
200 г картоплі, розрізаного на четвертинки.
100 г стручків спаржі.
1 столова ложка оливкової або рослинної олії.
1 дрібно нарізана цибулина.
6 яєць, збитих.
40 г тертого чеддеру або будь-якого іншого сиру на ваш розсуд.
Рукола.
Крок 1
Нагрійте гриль до максимуму. Картоплю викласти в каструлю з холодною підсоленою водою і довести до кипіння. Після закипання готуйте 4-5 хвилин, поки майже не стане м’яким, потім додайте спаржу на останню 1 хвилину. Злити.
Крок 2
Тим часом нагрійте масло в жаростійкої сковороди та додайте цибулю. Готуйте близько 8 хвилин, поки не стане м’яким.
Крок 3
Змішайте яйця з половиною сиру в глечику і добре приправте. Вилийте на сковороду цибулю, потім посипте спаржею і картопля. Зверху викладіть залишився сир і поставте під гриль на 5 хвилин або до золотистого кольору і повної готовності. Нарізати шматочками та подавати зі сковороди з салатом.
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.
