З'їв шматочок пирога з чаєм і можна навіть не обідати. Усім любителям домашньої випічки, безсумнівно, сподобається пишне тісто з яблуками і сухофруктами.
Пиріг дуже апетитний і не втрачає свого неймовірного смаку навіть через кілька днів. Зберігати можна в холодильнику.
1. Рослинну олію вливаємо в миску. Додаємо склянку білого йогурту і склянку цукру. Перемішуємо вінчиком до однорідності. Потім потрібно в стакан набрати суміш. Вона знадобиться для змащування пирога.
2. У суміш, яка залишилася, додаємо чотири яйця, ваніль або ванільний екстракт. Ретельно розмішуємо вінчиком.
3. Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем. Замішуємо тісто.
4. Форму для випічки застиляємо пергаментним папером. Виливаємо тісто.
5. Одне яблуко нарізаємо на дольки. Викладаємо на тісто, злегка вдавлюючи в нього. Також розподіляємо родзинки і чорнослив.
6. Випікаємо пиріг у розігрітій духовці 40-50 хвилин при 180 градусах.
7. Після випічки гарячий пиріг проколюємо дерев’яною шпажкою. Зверху рясно змащуємо сумішшю (рослинна олія, йогурт і цукор).
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.