facebook

Ситний і смачний салат “Курка по-корейськи” – соковитий, пряний і може замінити повноцінну вечерю

Цей смачний салат підходить для будь-якого випадку. Курку по-корейськи можна приготувати на обід, вечерю або навіть подати на святковий стіл, прикрасивши зеленню.

На вигляд салат дуже апетитний, а на смак просто дивовижна страва виходить. Для приготування знадобляться доступні продукти.

Що ще можна приготувати з курячого філе: рецепт курячих відбивних під ніжною шубою з соусом бешамель.

Інгредієнти:

  • куряче філе – 500 г
  • морква – 300 г
  • ріпчаста цибуля
  • часник – 5 зубчиків
  • свіжа петрушка
  • соєвий соус – 50 мл
  • рослинна олія – 50 мл
  • оцет 9% – 15 мл
  • сіль – 1 ч. л.
  • цукор – 1 ч. л.
  • мелена паприка – 1 ч. л.
  • мелений коріандр – 1 ч. л.
  • чорний мелений перець – 0,5 ч. л.
  • рослинна олія для смаження

Приготування:

  1. Куряче філе нарізати на довгі, але не тонкі шматочки. Перекласти в миску. Додати перець, соєвий соус. Перемішати і залишити маринуватися на 20 хвилин.
  2. Моркву очистити, натерти на тертці для моркви по-корейськи. Додати сіль, цукор і розім’яти руками. Потім додати оцет, приправи. Перемішати.
  3. До моркви додати часник. Можна натерти або пропустити через прес.
  4. Рослинну олію добре нагріти. Вилити на часник і знову перемішати.
  5. Цибулю нарізати соломкою, злегка обсмажити на олії.
  6. Потім обсмажити куряче філе на сковорідці до готовності.
  7. З’єднати моркву, смажена цибулю, курку і нарізану петрушку. Перемішати. Салат готовий.

Як приготувати курку по-корейськи: відео

Популярне

Схожі статті

Дружина Романа Сасанчина возз’єдналася з переможцем “Голосу країни” після розлуки, а він відростив щетину

Переможець проєкту "Голос країни" воззʼєднався з дружиною після трьох місяців розлуки. Іванна виїзджала з країни у Польщу, але тепер молоде подружжя знову разом.

Ні на що не натякаємо, але поряд із Трінчер, Андраде й Квітковою постійно дівчата, а не хлопці: дивні справи

День усіх закоханих красуні Анна Трінчер, Мішель Андраде й Даша Квіткова провели чомусь із дівчатами, а не з хлопцями. Начебто були й подарунки, й квіти, але де ж бойфренди?

“Без пластики не обійшлося”: 66-річна мама Дана Балана в золотій сукні викликала фурор своєю тонкою талією

Зрозуміло, звідки Дан Балан набрався харизми та таланту. Мамі співака вже 66 років, а вона вбирається у мінісукні, співає й танцює, неначе якесь запальне дівчисько. Жінці просто немає старості.

“Він хоче просто бути з нею цієї зими”: Сергій Жадан показався в обіймах відомої заміжньої акторки

Напередодні Дня Святого Валентина Римма Зюбіна, прилинувши до мужнього плеча Сергія Жадана, виклала спільне фото в мережу. Ще й додала вірш відомого поета, в якому йдеться про кохання.

Дала привід для гордості, хоча спочатку – налякала: зірка 1+1 Людмила Барбір сіла в крісло колісне (ФОТО)

Незмінна телеведуча шоу "Сніданок з 1+1" сіла в крісло колісне. На щастя, з зіркою нічого не сталося. А в рамках тренінгу вона спробувала на собі те, з чим стикаються люди з обмеженими можливостями.

У День Святого Валентина покликали заміж: Даша Квіткова зашарілася, а Женя Янович всім про все розповів

Зірковий бомонд зібрався на презентації альбому Дмитра Монатіка. Але сенсацією у кулуарах стало освідчення актора Жені Яновича блогерці Даші Квітковій.