Шоколадна паста а-ля нутелла, яку можна приготувати за 2 хв практично з нічого

Цей рецепт пасти - це справжня знахідка для тих, хто любить солодощі, але не хоче витрачати на них багато грошей, і не готовий годинами стояти біля кухонної плити.

Ідея для рецепта взята з сайту “Пошепкі “.

Домашня шоколадна паста призначена не тільки для десертних бутербродів, але цілком може використовуватися для наповнення еклерів, вафельних ріжків та в якості крему.

Вона значно дешевше магазинних аналогів і перевершує їх за смаком. Готуючи домашню пасту, ви будете впевнені, що вона складається повністю з свіжих продуктів і не містить синтетичних добавок.

Інгредієнти, які потрібні для шоколадної пасти “А-ля Нутелла “

Паста Аля Нутелла
  • 0,5 склянки цукру
  • 150 мілілітрів молока (кімнатної температури)
  • 300-350 мілілітрів масла без запаху (кімнатної температури)
  • 3 столові ложки сухого молока
  • 3-6 столових ложок какао
  • 100 грамів горіхів (лісових, волоських або арахісу)
  • Ром або коньяк – за бажанням
  • ваніль

Процес приготування шоколадної пасти

Вилийте в чашу для блендера молоко, всипте цукор і все ретельно збийте. Додавайте цівкою масло. Розраховуйте кількість масла в залежності від бажаної густоти.

Коли паста придбає подібну форму як сметана, додайте какао горіхи і сухе молоко. Горіхи краще попередньо обсмажити на сковороді і охолодити, таким чином вони будуть мати приємний аромат. Всі інгредієнти добре перемішайте і знову все збийте в блендері.

На приготування пасти у вас піде приблизно 10 хвилин.

Готову пасту помістіть в банку і поставте в холодильник. Її можна зберігати приблизно тиждень часу.

А ви пробували готувати шоколадну пасту будинку?