facebook

Ектор Хіменес-Браво теж ходить в KFC: розкрив секретний рецепт легендарних крилець

Телеведучий і суддя програми "МастерШеф" на телеканалі СТБ Ектор Хіменес-Браво веде власний блог в Інстаграм, де розкриває кулінарні секрети професіоналів.

На цей раз він вирішив поділитися з публікою рецептом легендарного страви, яке точно пробували всі – крильця в паніровці (такі продають в ресторанах KFC).

Телеведучий поділився власним рецептом цієї простої м’ясної страви.

“Сьогодні я відкриваю вам неймовірний секрет. Оригінальний рецепт крилець з KFC. Він настільки простий, що з ним впорається кожен. Головне дати м’ясу добре замаринуватися “, – ділиться Ектор Хіменес-Браво.

Судячи з його рецептом, вам знадобляться курячі крила – 600 гр. Для маринаду:

  • Гострий перець 0,5 ч.л.
  • Чорний перець 0,5 ч.л.
  • Оливкова олія 1 ст.л.
  • Імбир 0,5 ч.л.
  • Сіль 1,5 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Вода 1 ст.л.

Для панірування курячих крилець вам знадобиться:

  • Борошно 200 гр.
  • Сіль 1 ч.л.
  • Паприка 3 ч.л.

Для підсмажування – 500 мілілітрів рослинного масла.

Поетапно всі процеси і пункти приготування він описав у своєму відео, яке виклав в стрічку Інстаграм-профілю.

https://www.instagram.com/accounts/login/?next=https%3A%2F%2Fwww.instagram.com%2Ftv%2FCOKRDBOnpIV%2F%3Figshid%3Dz2lti1tej5nn&is_from_rle

Процес приготування

Для приготування маринаду з’єднайте воду, оливкову оліяю, додайте чорний перець, паприку, перець чилі, сіль, імбир, перемішайте.

Потім візьміть курячі крильця і їх ретельно помийте, розділіть на частини, викладіть в миску, залийте маринадом, накрийте харчовою плівкою, залиште на 6-8 годин (можна на ніч).

У мисці змішайте борошно, сіль, паприку, обваляйте курячі крильця. Далі – викладіть в воду, другий раз обваляйте в борошні.
Розігрійте в каструлі масло, занурте курячі крильця, обсмажте протягом 8 хвилин.

Викладіть на серветку, щоб масло стікало.

Популярне

Схожі статті

Небажана вагітність і сумніви щодо чоловіка: у Маші Єфросиніної доля “залізної” жінки, а вона мовчить

Відома українська ведуча Маша Єфросиніна мала доволі непросту юність. Як пригадувала зірка, її перша вагітність була небажаною, а майбутній чоловік викликав сумніви.

Величезні букети, подарунки та увага: Варвара “Принцеса” Кошова оточена симпатією з усіх боків

У відомого українського гумориста й актора Євгена Кошового є двоє дітей. Старша донька Варвара вже зовсім скоро полетить із родинного гніздечка. Як зараз живе Кошова-молодша?

Ресторан, троянди, клоун і конфетті: Соломія Вітвіцька неочікувано отримала пропозицію руки й серця

День Святого Валентина 2025 став для ведучої каналу 1+1 знаменним. Адже сам 14 лютого Соломія Вітвіцька отримала пропозицію руки й серця від коханого Олексія, і це стало несподіванкою.

Йога для вагітних: Анна Кошмал лягла на живіт, постояла на руках, а потім у “лотос” – і все перед пологами

Відома українська актриса та зірка серіалу "Свати" чекає на появу дитини. Анна Кошмал вирішила не ставити заняття спортом на паузу, а знайшла компроміс.

З милої білявки у жінку-вамп: як з роками змінювалась старша донька Ольги Фреймут Злата Мітчелл (ФОТО)

Відома українська журналістка Ольга Фреймут має трьох дітей. Старша донька знаменитості нині живе за кордоном, де здобуває освіту в університеті. Як Злата змінилась за останні роки?

“Дорофєєва все зіпсувала”: дружина Михайла Кацуріна “пробудила” в Лесі Нікітюк забуті комплекси

Відома українська ведуча Леся Нікітюк і співачка Надя Дорофєєва зняли жартівливе відео. Щоправда, білявка пригадала, в чому її зіркова колега краща за неї.