Як варити кукурудзу і скільки часу: просто і покроково

Кукурудза - справжній літній символ. Багато з нетерпінням чекають серпня, щоб купити кукурудзу і зварити її у себе вдома.

Цікаво, що тимчасові рамки, скільки варити кукурудзу на грубці у всіх різні. Хтось варить 2-3 хвилини, а хтось – 3-4 години. Так як же правильно варити кукурудзу? Ми досліджували це питання, і готові дати вам правильний рецепт приготування цього простого блюда.

Як варити кукурудзу в качанах

Як варити кукурудзу

Спочатку потрібно відокремити безпосередньо качан від волосків і зеленого листя. Їх можна викинути, деякі їх промивають, просушують, а потім використовують в лікувальних цілях.

Каструлю теж потрібно вибирати з обережністю – найкраще варити кукурудзу в металевій ємності з товстим дном.

Отже, заповніть дно каструлі листям, а зверху викладаєте кукурудзу. Наливаєте холодну воду так, щоб качани були повністю занурені в воду. Потім ставите на вогонь.

Так скільки ж часу варити кукурудзу?

Як варити кукурудзу

Коли кукурудза в каструлі закипить, її потрібно ще проварити 15 хвилин. Це стосується абсолютно будь-кукурудзи всіх сортів.

Потім залиште її в каструлі на 15 хвилин, дістаньте, щоб вона трохи охолола, посоліть, і подавайте. Ваші гості і домашні будуть просто в захваті!