Кекси з родзинками: простий рецепт за 30 хвилин

Кекси виходять м'якими і дуже смачними. Замість родзинок можна взяти, наприклад, заморожену смородину.

Складові:

  • борошно – 350 г
  • яйця – 3 шт.
  • вершкове масло – 170 г
  • родзинки – 100 г (за бажанням)
  • розпушувач тіста – 1/2 ч. л
  • цукор – 100 г

Спосіб приготування:

  1. М’яке вершкове масло збити з цукром.
  2. Збивати масляну масу, і додавати по одному яйцю поступово. Яйця повинні бути кімнатної температури. Оскільки холодні яйця з холодильника можуть змінити структуру масла.
  3. Просіяти борошно і розпушувач. Перемішати, і додати родзинки.
  4. Викласти тісто в форми. Випікати приблизно 30 хвилин при 175-180 градусах.

Домашні кекси готові. Смачного!

Схожі статті

Зараз про них просто забули: дуже смачні капустяні котлети без фаршу. Гості не здогадались, з чого вони

Ці капустяні котлетки стануть гарною альтернативою м'ясним стравам. Вони ідеально підходять для вегетаріанців і тих, хто піклується про фігуру.

Це найсоковитіший стейк зі свинини, який я коли-небудь їла: смажу м’ясо тепер тільки так. Краще, ніж шашлик

Спробуйте надзвичайно смачний глазурований стейк зі свинини. Як приготувати цю смакоту швидко та без зайвих зусиль — читайте в нашому матеріалі.

Переможниця “МастерШеф-12” Валерія Матрохіна зізналася, чому не працює кухарем: “Інші мрії і цілі”

Валерія Матрохіна, після перемоги у відомому кулінарному шоу, розповіла, чому не працює кухарем. Дівчина поділилась, що розвивається в іншій сфері.