У сучасному світі вгамувати голод до смачненького десерту – зовсім не проблема. У кожному супермаркеті, маленькому магазинчику біля хати, кафе чи кав’ярні завжди продаються апетитні торти та незвичайні десерти. Проте, іноді виникає бажання не просто посмакувати чимось солоденьким. Час від часу кожному з нас хочеться з’їсти чогось домашнього.
Якщо куплені в магазинах торти та тістечка вас вже не влаштовують, а потяг до домашнього десерту ви не можете нічим вгамувати, пропонуємо звернути увагу на цей надзвичайно простий і легкий рецепт сметанного торта. За цим рецептом ви зможете швидко та без зайвого клопоту “змайструвати” десерт, оскільки вам навіть не доведеться використовувати духовку. Мерщій готувати!
Інгредієнти:
- 400 грамів пісочного печива;
- 600 грамів сметани жирністю 20%;
- 300 грамів вареного згущеного молока.
За бажанням ви також можете додатково придбати й натерти чорний шоколад, яким прикрасите торт зверху. Крім того, зверху готовий домашній торт можна посипати горіхами чи сушеними фруктами – все залежить тільки від вашої фантазії та можливостей. Втім, навіть без цього десерт смакуватиме неймовірно.
Спосіб приготування:
Все, що потрібно для приготування цього надзвичайно простого торта – це мінімум часу, крем та печиво. Перш за все потрібно зробити крем. Для цього знадобиться лише міксер або блендер. У спеціальний посуд для кухонного девайса перемістіть сметану та згущене молоко. Цю масу потрібно збити до однорідного стану. Готовий крем повинен бути ніжного коричневого, шоколадного кольору.
Далі потрібно приготувати форму, в якій ви збираєтесь “майструвати” свій десерт. Для цього підійде абсолютно будь-яка висока тарілка або деко. Головне, щоб майбутній тортик вмістився в обраному посуді.
Спершу змастіть форму приготованим кремом, а потім – почніть викладати печиво. Зверху змастіть його тим самим сметанним кремом і знову покладіть печива. Продовжуйте почергово викладати шарами інгредієнти, поки не закінчиться печиво. Останнім шаром повинен бути крем.
Залиште десерт настоюватись декілька годин, а потім – смакуйте.
