facebook

Простий салат з яєчними млинцями і свіжим огірком

Прекрасний салат, який можна швидко приготувати на вечерю.

Інгредієнти:

  • свіжий огірок – 1 шт.
  • ковбаса – 200 г
  • консервований горошок – півбанки
  • кріп
  • майонез – 3-4 ст. л

Для млинців:

  • яйця – 2 шт.
  • крохмаль – 1 ст. л
  • сметана – 1 ст. л
  • сіль за смаком
  • за бажанням куркума для кольору – 1/3 ч. л

Спосіб приготування:

  1. Змішати всі інгредієнти для млинців. Смажити на сковороді, змастивши її олією. Має вийти 3-4 млинчика.
  2. Ковбасу і огірок нарізати соломкою. Можна брати варену або копчену ковбасу, або філе курки.
  3. Яєчні млинчики скрутити в рулетик і нарізати товщиною приблизно 3 мм.
  4. З’єднати ковбасу, огірок, млинчики, консервований горошок. Додати дрібно нарізаний кріп.
  5. Заправити салат майонезом, посолити за смаком. Перемішати.

Популярне

Схожі статті

З “ВІА Гри” у духовні наставники: ким стала Санта Дімопулос, яка тепер живе в Дубаї та допомагає жінкам

Санта Дімопулос роками намагалася пробитися в український шоу-бізнес, та вдавалось це у неї з перемінним успіхом. Зараз жінка розвивається в геть іншому напрямку.

На кого схожі Марія Олексіївна та Леля Євгенівна: Позитив і Кот показали своїх новонароджених донечок

Артисти один поперед одного стають татусями. А взявши на руки новонароджену крихітку, відразу ж вдивляються у риси обличчя – чи схожі? Позитиву та Євгену Коту можна не хвилюватися.

Осоромив репутацію кожного з них: втікач Влад Яма притерся до заслуг Могилевської, Писанки і Козловського

Танцюрист Влад Яма останні 3 роки живе в США, але регулярно згадує про своє українське коріння у соцмережах. На цей раз хореограф пригадав про свою давню дружбу з Могилевською і Козловським.

Допоки Готочкіна на Маврикії, Тарас Цимбалюк у Києві часу дарма не гає: обіймається відразу з двома

На тлі чуток про розставання зі Світланою Готочкіною Тарас Цимбалюк показався з двома красунями. Та от біда, обидві заміжні, тож окрім обіймів та дружніх поцілунків у щічку актору нічого не світить.

Як виглядає чоловік Людмили Шупенюк – експертки шоу “Я соромлюсь свого тіла”: він ментальний лікар

Одна з найвідоміших лікарок України Людмила Шупенюк багато років щаслива у шлюбі з чоловіком на ім'я Орест. Дізнайтеся, як виглядає та чим займається обранець Людмили.

Хто коханка Потапа: Настя Каменських давно вже не та жінка, заради якої він готовий на все – це “фарс”

В Мережі вже давно ширяться чутки про те, що репер Потап і співачка Настя Каменських більше не разом. І хоча подружжя намагаються приховати правду про свої відносини, все рано, чи пізно стає відомим.