facebook

Коли вдома є вівсянка, обов’язково готую цей смачний перекус. Вівсяні батончики без борошна, яєць і цукру

Вівсяні батончики з пластівців можна легко приготувати в домашніх умовах і змінювати склад, додаючи улюблені сухофрукти, горіхи і насіння. Рецепт на всі випадки життя.

Поживний та смачний перекус в дорогу, на роботу або дітям в школу можна приготувати вдома. Рецепт батончиків з вівсяних пластівців зможе повторити кожен.

Необхідні інгредієнти:

  • вівсяні пластівці – 150 гр;
  • горіхи волоські – 70 гр;
  • банани – 1шт;
  • мед – 1,5 ст.л;
  • родзинки, фініки або курага – 40 гр.

Спосіб приготування:

В цьому рецепті замість цукру використовується мед та банан, який також заміняє яйця, скріплюючи масу при випіканні. Волоські горіхи перед приготуванням треба злегка обсмажити або просушити в духовці.

Беремо глибоку миску та всипаємо в неї вівсяні пластівці, які заливаємо водою і промиваємо декілька разів, видаляючи бруд і лушпиння. Якщо у вас пластівці з пачки та очищені, промивати не обов’язково.

Вівсяні батончики без борошна, яєць і цукру
Вівсяні батончики без борошна, яєць і цукру

Волоські горіхи подрібнюємо ножем на дошці, додаємо до пластівців, які попередньо вже промили і злили воду.

Вівсяні батончики без борошна, яєць і цукру
Вівсяні батончики без борошна, яєць і цукру

Всипаємо у заготовку  батончиків родзинки, стиглий банан очищаємо і розламуємо руками на декілька частин, додаємо до вівсянки. Останнім кроком додаємо мед і все ретельно вилкою вимішуємо, щоб інгредієнти були рівномірно розподілені по масі.

Вівсяні батончики без борошна, яєць і цукру
Вівсяні батончики без борошна, яєць і цукру

Деко для випікання застеляємо пергаментом, який треба змастити вершковим маслом або рослинною олією. Це необхідно зробити обов’язково, щоб батончики не прилипли. Вівсяну масу викладаємо рівним шаром на пергамент і формуємо прямокутник.

Вівсяні батончики без борошна, яєць і цукру
Вівсяні батончики без борошна, яєць і цукру

Духовку розігріваємо до 150 градусів та відправляємо випікатись вівсяний корж на 20-25 хвилин до золотавого кольору. Коли з’явиться золотиста скоринка, одразу дістаємо деко і оставляємо охолоджуватись.

Вівсяні батончики без борошна, яєць і цукру
Вівсяні батончики без борошна, яєць і цукру

Розрізаємо вівсяну масу на батончики вже після остигання ножем, змоченим у воді, щоб нічого не тягнулося. Ріжемо на рівні смужки, які за бажанням можна присипати цукровою пудрою або полити шоколадом.

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.