Салат із сухариками слід готувати безпосередньо перед вживанням, оскільки хлібна складова швидко всотає майонез і кетчуп. А хочеться ж, щоб сухарики приємно хрумкотіли на зубах! Цим бюджетним салатом не соромно й гостей пригостити. Незвичний смак обов’язково припаде до вподоби всім присутнім за столом.
Вам знадобиться:
- 150 г рису;
- 170 г кільки в томаті;
- 2 помідори;
- 30 г сухариків;
- 1 яйце;
- 2 ч.лож. майонезу;
- 2 ч.лож. кетчупу.
Поставте варити рис до готовності. Коли крупа звариться, дайте їй повністю прохолонути. Тепер можете збирати салат. Відкрийте банку кільки, дістаньте вміст і розімніть виделкою. Викладіть у салатницю. Зверху насипте рис. Наступний шар – помідори, нарізані кубиками.
Кетчуп змішайте з майонезом. Цією сумішшю змастіть верх томатів. Натріть варене яйце на тертушці з великими отворами. Викладіть на помідори. Залишилося додати сухарики, і можна смакувати всією родиною.
М’ясний салат із сухариками
Якщо усе-таки віддаєте перевагу м’ясному, а не рибному смаку, тоді скористайтеся наступним рецептом.
Вам знадобиться:
- 1 куряче філе;
- 200 г шампіньйонів;
- 5 яєць;
- 100 г твердого сиру;
- 50 г сухариків;
- 75 г майонезу;
- зелена цибуля.
Відваріть й остудіть м’ясо. Наріжте смужками та викладіть на таріль, змастивши майонезом. Шампіньйони наріжте і підсмажте на олії. Додайте до м’яса. Зверху насипте подрібнені яйця, посоліть і заправте майонезом.
Смужками сиру присипте середину салату, а зелену цибулю й сухарики викладіть по обидва боки від сиру.