Тема: рис

Рецепти

Ви будете кусати лікті, що не знали цього: ось чому кухарі завжди додають 1 ложку оцту при варінні рису

Лайфхаки

На 6-й рік готування зрозуміла: тільки 1 сорт рису дає ту розсипчастість, яку показують у кулінарних школах

Рецепти

Рис для плову, суші, ризотто: який сорт ідеальний для кожної страви +2 правила, як промивати й готувати рис

Рецепти

Беру 2 яйця і пів склянки кефіру. Готую так, скільки себе пам’ятаю: ці ліниві пиріжки уплітають за дві щоки

Рецепти

Просто замінила рис на цю крупу і тефтелі в соусі стали супер пишними та ніжними: готую так вже років 5

Рецепти

Залишився рис зі вчора? Не викидайте – я роблю з нього “лінивий” пудинг: свекруха здивувала і похвалила

Рецепти

Улюблені млинці мого чоловіка, бо нестандартна начинка: готую багато і в морозильник. Можна їсти тиждень

Рецепти

Зробила запіканку з куркою та рисом на пробу й не прогадала: чоловік раніше з роботи повертається на вечерю

Рецепти

На вечерю готую рис, але не простий, а з огірком та яйцями: виходить так ситно, що можна обійтися без м’яса

Лайфхаки

Рис буде висипатись з ложки: забудьте про пропорції 1 до 2, коли готуєте кашу. Ось секрет ідеального гарніру