Наче з картинки: приголомшливо красивий торт “Снікерс” у мікрохвильовці, без духовки та згущеного молока
Незвичайний торт, що дуже нагадує улюблені солодкі ласощі, готується із доступних продуктів, проте має чудовий естетичний вигляд і надзвичайний смак. До того ж, він є дуже зручним у приготуванні - для нього навіть не знадобиться духовка!
Торт Снікерс із арахісом та шоколадом готується навіть без духовки
Я дуже люблю рецепти, які не є занадто складними, але дозволяють отримати смачну страву, яка ще й виглядає вишукано. Чудовий торт “Снікерс” належить саме до таких рецептів – він готується із доступних продуктів, не займає багато часу, але прикрашає стіл і дуже швидко розходиться по тарілках!
А якщо врахувати ще й те, що цей торт не потребує випічки в духовці, адже готується у мікрохвильовій печі – він взагалі є обов’язковим рецептом для заклопотаної господині, яка, втім, полюбляє смачні й незвичайні десерти!
Для торта “Снікерс” нам знадобляться такі продукти:
Для тіста:
Борошно – 220 г
Цукор – 120 г
Вода тепла – 300 мл
Олія рослинна – 100 мл (без запаху)
Порошок какао – 30 г
Розпушувач – 2 ч.л.
Для глазурі:
Арахіс смажений – 100 г
Шоколад молочний або чорний – приблизно 180 г (2 плитки)
Олія рослинна – 30 мл (2 ст.л.)
Спосіб приготування:
Спочатку просіюємо борошно, потім додаємо до нього какао-порошок (його також необхідно просіяти).
Всипаємо до борошна з какао розпушувач, додаємо також щіпочку солі. Після цього сиплемо цукор.
Додаємо в одну посудину усі необхідні сухі інгредієнти і перемішуємо
Ретельно перемішуємо вінчиком усі інгредієнти – суха суміш повинна бути одного кольору і консистенції.
Після того, як ми добре перемішали складові, вливаємо рослинну олію, а потім – теплу воду (не окріп).
Перемішуємо вінчиком до однорідності, ретельно прибираючи всі грудочки. Ми маємо отримати помірно рідке однорідне тісто.
Після додавання олії та води перемішуємо до отримання рідкого тіста
Оскільки ми будемо готувати тісто у мікрохвильовці, нам потрібна скляна, пластикова або керамічна форма. Змащуємо її маслом, а ще краще – використовуємо спеціальний силіконізований пергамент.
Виливаємо тісто у форму і ставимо в мікрохвильову піч – запікаємо при потужності 800 Вт протягом 7 хвилин.
Виливаємо тісто у форму і запікаємо у мікрохвильовці
Дістаємо основу для торта і перевіряємо її готовність за допомогою зубочистки – якщо вона чиста і суха, значить, основа готова.
Перевіряємо готовність основи для торта дерев’яною шпажкою
Виймаємо основу із форми і даємо їй охолонути.
Тепер беремо обсмажений арахіс і злегка подрібнюємо його ножем. Слідкуємо, щоб не занадто потрібнити його – шматочки повинні залишатися досить великими.
Смажений арахіс подрібнюємо ножем
Ламаємо 2 шоколадні плитки на частинки, щоб було легше розтопити шоколад.
Додаємо дві столові ложки рослинної олії і розтоплюємо шоколад також у мікрохвильовій печі на максимальній потужності протягом однієї хвилини.
До ламаного шоколаду додаємо олію і розтоплюємо у мікрохвильовці
Отриману масу гарненько перемішуємо до однорідності.
У шоколадну масу висипаємо подрібнений арахіс і перемішуємо.
Тепер арахісову глазур розподіляємо по поверхні і стінках основи для торта. Поверхню укриваємо рясно, адже глазурі досить багато.
Глазур має рясно покривати поверхню торта
Тепер тепер ставимо майже готовий торт у холодильник і залишаємо на 30 хвилин.
Коли час сплине, дістаємо із холодильника готовий торт і насолоджуємось!
