facebook

Більше ніяких омлетів. Спробувала цікаву яєчню в сирних булочках: просто, смачно та швидко годую всіх вранці

Смачний сніданок — запорука вдалого дня та гарного настрою. Тому пропонуємо відмінну страву, яка зарядить вас енергією на цілий день. Приготувати її не складно та швидко.

Зрозуміло, що таку страву можна приготувати на сніданок, а й на обід та вечерю. Вона готується просто та швидко з простих продуктів, які в кожного є у холодильнику.

Яєчня в сирних булочках
Яєчня в сирних булочках

Як готувати

  • Змішайте 320 г просіяного борошна з 2 чайними ложками розпушувача, 1 столовою ложкою цукру, сіллю та молотим перцем за вашим смаком.
  • Візьміть 115 г замороженого вершкового масла та натріть його на великій терці.
  • Змішайте борошно з маслом лопаткою, але не дуже старайтеся, тому що потрібно щоб масло лишалося твердим.
  • Далі в суміш додайте 100 г натертого твердого сиру та одну склянку кефіру. Жирність кефіру для цієї страви великої ролі не грає.
  • З усієї маси створіть круглу кулю, але, знову таки, довго не вимішуйте, щоб масло не розтануло.
  • Тепер тісто розділіть на 6 рівних шматків, з яких сформуйте кульки.
  • Підготуйте деко. Застеліть його пергаментом.
  • Викладіть кульки на пергамент, притисніть їх так, щоб з них вийшли пласкі, але не тонкі коржики, а потім за допомогою форми або склянкою невеликого діаметра виріжте середину, щоб створилися такі собі кільця.
  • Вирізані серединки покладіть поруч зі створеними кільцями на деко.
  • Всі вироби змажте за допомогою кухарського пензля кефіром.
  • Тепер у середину кожного кільці розбийте по одному яйцю так, щоб не пошкодити жовток.
  • У заздалегідь розігріту до температури 220 градусів духовку відправте деко з булочками на 25-30 хвилин.
Булочки з яйцями
Яєчня в сирних булочках
  • Перевірте вироби на готовність і, якщо все готово, то виймайте деко з печі.
  • Подавайте булочки на стіл, прикрасивши їх дрібно порізаною зеленою цибулею або іншою зеленню, яку ви любите.

Популярне

Схожі статті

Така ж пишна шевелюра, як у батька: 71-річний Іво Бобул показав 20-річного сина, похресника Кучми

Особисте життя Іво Бобула таке ж насичене, як і творче. У четвертому шлюбі у співака народився син, якому нині 20 років. Як виглядає і чим займається зірковий нащадок?

Маму обліпили снігом “по повній програмі”: Тоня Матвієнко показала, як з дочкою від Мірзояна гуляла в Яремче

Тоня Матвієнко з Арсеном Мірзояном та дітьми подалися до Карпат. Звідти постійно роблять фоторепортажі. Співачка встигла "скупатися" в снігу, а її чоловік відвідав природну пам'ятку.

“Відклали телефони на 3 дні”: Надя Дорофєєва з Кацуріним пішки забралися високо в гори й усамітнилися

Надя Дорофєєва так втомилася від круговерті під час свят, що вирішали усамітнися з коханим високо в горах. Домовилися навіть вимкнути телефони на 3 дні, щоб ніхто не заважав їхній сімейній ідилії.

“Завжди пишіть мені”: молода дружина Павліка контролює кожен його крок і навіть у фанатів просить допомогти

Четверта дружина Віктора Павліка Катерина Репяхова неодноразово заявляла, що дає своєму чоловіку повну свободу. Втім, в дійсності все виявилося не так.

Виставила п’ятку і не тільки: Світлана Лобода покрутилась, аби показати розмір своєї ноги у “повній красі”

42-річна співачка Світлана Лобода вже на наступний день після Нового року показалася у спортзалі. Артистка дотримується звичного режиму, незважаючи ні на що.

Руслана Лижичко показала 75-річну маму, яку вона так і не зробила бабусею: жінки схожі як дві краплі води

Руслана Лижичко привітала свою маму з 75-річчям і показала, як зараз виглядає жінка, яка її народила. Ніна Аркадіївна виглядає набагато молодше свого віку.