Рецепт піци на сковороді з мінімальним набором інгредієнтів

Складові:

• яйця – 2 шт.
• борошно – 9 ст. л
• сметана – 4 ст. л
• майонез – 4 ст. л
• сіль – 0,5 ч. л
• кетчуп або томатна паста – 2 ст. л
• для начинки ковбаса або сосиски, ріпчаста цибуля, твердий сир, зелень

Спосіб приготування:

1. Яйця злегка збити.
2. Додати борошно, сметану, майонез і сіль. Перемішати масу виделкою до однорідності. Виходить досить рідке і липке тісто.
3. Взяти найбільшу сковороду, яка у вас є. Змастити її олією, і рівномірно викласти тісто.
4. Тісто змастити кетчупом. Викласти начинку, посипати тертим сиром.
5. Сковороду накрити кришкою. Готувати піцу на маленькому вогні приблизно 20 хвилин.