Рецепт піци на сковороді з мінімальним набором інгредієнтів

Відмінний рецепт соковитої піци, яку можна швидко приготувати без духовки.

Складові:

  • яйця – 2 шт.
  • борошно – 9 ст. л
  • сметана – 4 ст. л
  • майонез – 4 ст. л
  • сіль – 0,5 ч. л
  • кетчуп або томатна паста – 2 ст. л
  • для начинки ковбаса або сосиски, ріпчаста цибуля, твердий сир, зелень

Спосіб приготування:

  1. Яйця злегка збити.
  2. Додати борошно, сметану, майонез і сіль. Перемішати масу виделкою до однорідності. Виходить досить рідке і липке тісто.
  3. Взяти найбільшу сковороду, яка у вас є. Змастити її олією, і рівномірно викласти тісто.
  4. Тісто змастити кетчупом. Викласти начинку, посипати тертим сиром.
  5. Сковороду накрити кришкою. Готувати піцу на маленькому вогні приблизно 20 хвилин.