Не гірше «Наполеона»: божественний торт з трьох інгредієнтів

Складові:

• листкове бездріжджове тісто – 450 г
• згущене молоко – 200 г
• вершки від 33% жирності – 400 мл

Спосіб приготування:

1. Покупне листкове тісто розморозити і нарізати довгими смужками. Ширина приблизно 1-1,5 см.
   
2. Духовку розігріти до 220 градусів. Випікати тісто 10-15 хвилин до рум’яності.

Готуємо крем для торта:

3. Охолоджені вершки збити міксером на повільній швидкості до пишної маси. Збивати акуратно, щоб не вийшло масло. Потім поступово у вершки ввести згущене молоко. Збивати також на мінімальній швидкості. Крем повинен бути в міру густим, щоб добре просочити листкове тісто.
   
4. Форму застелити харчовою плівкою. Дно змастити кремом і викласти палички. Потім знову крем і знову палички. Висота торта залежить від форми, в якій будете формувати десерт. Потрібно щедро змащувати тісто кремом, тоді воно добре просочиться. Для прикраси залишити 2 палички і трохи крему.
   
5. Сформований торт накрити плівкою і прибрати в холодильник на 12 годин.
6. Коли тортик просочиться, змастити його кремом і обсипати крихтою, попередньо подрібнивши руками.
   Торт а-ля Наполеон готовий!