facebook

Готую в духовці вечерю два в одному – і м’ясо, і гарнір відразу: розсипчастий рис, овочі й курка смакує всім

Рис з овочами та курячими стегенцями – гарна ідея для вечері. Підготовка інгредієнтів займе не більше 10 хвилин. Ще 45 хвилин страва доходитиме у духовці, а ви в цей час будете вільні.

Приготувавши курку за цим рецептом, вб’єте двох зайців – буде й основна справа, й гарнір. Причому рис чудово доповнять овочі. А спеції та приправи нададуть звичайним продуктам певної пікантності. Отже, обов’язково спробуйте приготувати.

Вам знадобиться:

  • 4 курячих стегенця;
  • 400 г рису;
  • 270 г овочів;
  • 1 ч.лож. гірчиці;
  • 2 зубці часнику;
  • 2 ч.лож. приправи для курки;
  • 1 ст.лож. соєвого соусу;
  • 1 ст.лож. оливкової олії;
  • 30 г вершкового масла;
  • 0,5 л води;
  • зелень, сіль, перець.
Рис з овочами та курячими стегенцями в духовці на вечерю

Рис промийте під проточною водою і викладіть у миску. Додайте овочі – моркву, спаржу, цвітну капусту. Всипте часник, зелень, сіль, чорний мелений перець. Вершкове масло розтопіть і теж влийте в мисочку. Ретельно перемішайте інгредієнти.

Рис з овочами та курячими стегенцями в духовці на вечерю

Перекладіть суміш у форму для запікання і рівномірно розподіліть. У мисочку, що звільнилася, покладіть стегенця. Додайте приправу до курки, соєвий соус, гірчицю та оливкову олію. Ретельно перемішайте м’ясо. Викладіть стегенця поверх рису.

Рис з овочами та курячими стегенцями в духовці на вечерю

Залийте у форму воду, накрийте кришкою і відправте в духовку. Запікайте 35-40 хвилин за температури 180 градусів. Якщо у вас форма без кришки, закрийте її фольгою.

Рис з овочами та курячими стегенцями в духовці на вечерю

Витягніть форму, зніміть кришку й поверніть назад ще на 10 хвилин, щоб курятина підрум’янилася зверху. Тепер можете діставати з духовки й подавати до столу, покликавши рідню вечеряти. Рис за цей час стає м’яким і розсипчастим, а стегна – ароматними, м’якими в середині та з хрусткою скоринкою ззовні.

Популярне

Схожі статті

Як виглядала Настя Каменських у своїй максимальній вазі: тоді всі думали, що вона важить 100 кг (Фото)

Українська співачка Настя Каменських все своє свідоме життя намагається схуднути. Дізнайтеся, як виглядала артистка у своїй максимальній вазі.

Ольга Сумська показала, як вони з Віталієм Борисюком змінилися за 35 років: вогник в очах не згас у обох

Відома акторка Ольга Сумська поділилася архівним знімком, де показала, як вона з чоловіком виглядали 35 років назад. Час наклав свій відбиток, проте жага в очах все ще залишилася у обох.

“Не розумію звідки стільки ненависті”: Терен після “Холостяка” отримав не ту популярність на яку очікував

Тринадцятий "Холостяк" Олександр Терен завітав на інтервʼю до відомої телеведучої Марічки Падалко. Там він розповів, з якими наслідками популярності йому довелося стикнутися після шоу.

Швидкоплинне кохання: Мішель Андраде, Alekseev, Міла Нітіч не встигли зіграти весілля, як розлучилися

Люди зустрічаються, закохуються і мають на меті прожити залишок життя разом. Та часто-густо справа до весілля так і не доходить. А замість очікуваного спільного життя приходить розставання.

Фільм жахів “Конотопська відьма” вражає сюжетом, але є й “промахи”: уважні глядачі знайшли купу кіноляпів

Фільм "Конотопська відьма" зібрав у прокаті 57,4 млн гривень. Прадавній відьмі хочеться жити звичайним людським життям, та обставини складаються так, що доводиться застосувати надприродні можливості.

Носить звання мами найкрасивіших дітей: як виглядають донечки Лілії Ребрик – всі три як на підбір

Інстаграм ведучої та акторки Лілії Ребрик заповнений фотографіями не лише найменшої донечки Аделіни, а й старших Поліни та Діани. Оглянувши їх, можемо дійти висновку, що всі дівчатка дуже гарненькі.