Швидкі рулетики з крабовими паличками, сиром та зеленню: чоловік та діти їх обожнюють, тому готую дуже часто

Секрети приготування смачного та простого рулету з лаваша — універсальної закуски. Чудовий вибір для сніданку, перекусу на роботі чи обіду для дітей в школу.

Заверніть у лаваш все, що завгодно, і за кілька хвилин отримайте смачненький рулетик, який стане ідеальною закускою. Щодо начинки — тут ваша фантазія може розгулятися на повну. Він може бути як основа для рулетів та шаурми, так і стати ідеальним інгредієнтом для лінивого штруделя, наполеону, лазаньї або піци.

Швидкі рулетики з крабовими паличками

Щоб приготувати рулет з лаваша, вам знадобиться

  • Тонкий лаваш – 2 шт.
  • Твердий сир – 150 г.
  • Яйця курячі – 2 шт.
  • Крабові палички – 10 шт.
  • Зелена цибуля – 1 пучок
  • Петрушка – 1 пучок
  • Майонез 72% – за смаком

Приготування

  1. Відваріть курячі яйця на твердо. Після охолодження почистьте їх та дрібно наріжте.
  2. Натріть твердий сир та наріжте крабові палички на дрібні кубики.
  3. Добре помийте та обсушіть зелену цибульку та петрушку паперовим рушником. Відділіть стеблини від петрушки та подрібніть зелень.
  4. Розкладіть перший лаваш на підготовленій поверхні та змастіть його майонезом. Викладіть зверху зелену цибулю, тертий сир та подрібнене яйце.
  5. Зверху покладіть другий лаваш та змастіть його майонезом. Рівномірно розкладіть петрушку та крабові палички.
  6. Згорніть листи лаваша в рулет, стараючись зробити це достатньо щільно. Оберіть рулет харчовою плівкою та поставте в холодильник на 1 годину.
  7. Наріжте рулет на порційні шматочки та подавайте до столу. Також можете експериментувати з начинками чи соусами.

Рецепт рулету з лаваша — це не тільки дуже смачно, але й надзвичайно просто у приготуванні. Ідеальний варіант для будь-якого прийому — від сніданку до обіду в школу чи перекусу на роботі. Запрошуйте гостей та діліться цим простим та смачним рецептом, який точно припаде до серця всім любителям ситних закусок.