facebook

Для любителів рибних страв: скумбрія з рисом в духовці! Швидкий та ситний рецепт, якому мене навчила бабуся

Простий та смачний спосіб приготування скумбрії разом із рисом. Без попереднього смаження чи варіння окремих інгредієнтів, ви можете швидко і легко приготувати повноцінний обід або вечерю.

Сьогодні ми поділимось з вами смачним та простим рецептом –  запеченої скумбрії з рисом. Це чудовий варіант повноцінного обіду або вечері для любителів рибних страв. Головне перевага цього рецепту – відсутність потреби попередньо обсмажувати чи варити щось окремо, включаючи рис.

Для любителів рибних страв

Інгредієнти

  • Скумбрія – 700 г.
  • Рис – 200 г.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Приправа для риби – 1 ч. ложка.
  • Сіль та перець – за смаком.
  • Вода – 450 мл.

Приготування

  1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
  2. Промийте скумбрію під проточною водою, обріжте голову, плавники та хвіст, видаліть внутрішності. Ретельно промийте рибу всередині. Наріжте підготовлену скумбрію порційними шматками товщиною приблизно 3-4 см.
  3. Промийте рис, змінюючи воду кілька разів, до прозорості, і викладіть його на дно форми для запікання.
  4. На рис вкладіть шматочки скумбрії та рівномірно посипте їх приправами, посоліть і поперчіть.
  5. Очистьте цибулю та наріжте кільцями.
  6. На верх кожного шматка риби вкладіть 2-3 кільця підготовленої цибулі.
  7. Тепер залийте рис зі скумбрією водою.
  8. Покрийте форму з рибою та рисом фольгою і залиште в холодній духовці. Увімкніть духовку, встановіть температуру 190 градусів. Запікати скумбрію з рисом потрібно впродовж 40-50 хвилин.
  9. Готову страву вийміть з духовки та розкладіть по тарілках і відразу подайте до столу.

Поради

  • Приділіть увагу свіжості риби при покупці.
  • Додайте свої улюблені трави чи інші інгредієнти.
  • Для цього рецепту краще використовувати довгозернистий рис, наприклад, базматі.

Цей рецепт гарантує вам не тільки швидкий, але й дуже смачний спосіб приготування риби разом з гарніром. Поділіться цим чудовим рецептом з друзями та родиною! Смачного!

Популярне

Схожі статті

Кожна працююча мама подякує за цей рецепт: вечеря для великої родини за 15 хвилин – смачно та без клопоту

Інколи буває, що часу на приготування вечері просто обмаль, але ж нагодувати родину все одно треба. Є маленькі кулінарні хитрощі, які допоможуть господиням смачно накрити стіл і не втомитися.

Поміркувала про любов, але Потапа навіть не згадала: а Каменських знає, що у неї з чоловіком “все добре”?

Нещодавно пролунав День закоханих, жінки виставляли фото квітів та подарунків, і зірки шоу-бізнесу не були виключенням. Втім, у роздумах про кохання Настя Каменських забула пригадати чоловіка.

“Щось наплутали в пологовому”: Катерина Осадча розповіла, що її дратує у шлюбі з Юрієм Горбуновим

Катерина Осадча та Юрій Горбунов вже давно у шлюбі. Пара вирішила розважити своїх шанувальників та відповіла на часті запитання стосовно їх стосунків. Вони були відвертими, кумедними та дуже щирими.

У “Величному столітті” все не як у житті: яку одну “особливість” Сулеймана терпів увесь знімальний майданчик

На екранах наших телевізорів ми бачимо один світ, але за кадром залишається чимало цікавого. З якою "особливістю" характеру Халіта Ергенча довелось змиритись його колегам?

Як по-різному можуть виглядати закохані: поки Кучеренко в шубі по Парижу гуляє, на вії Комарова сніг налипає

Відома українська спортивна журналістка та модель Олександра Кучеренко має зовсім інший вигляд, ніж її чоловік Дмитро Комаров. Де зараз зіркове подружжя?

Контракт закінчився чи кохання не почалося? Що про свої стосунки приховують Олександр Терен та Інна Бєлєнь

Романтична історія Олександра Терена і його "обраниці" Інни Бєлень виявилася не такою вже романтичною. Не пройшло й хоча б пів року, як пара розбіглася, що в морі кораблі. Причина? Припущень багато.