Тема: риба

Рецепти

Перед смаженням обвалюю рибу не у борошні, а у 2 ложках цього: ніяких бризок олії й менше запаху смаження

Рецепти

Найсмачніша скумбрія в банці без смаження і запаху – мрія будь-якої господині: критики-гурмани ахнуть

Лайфхаки

Продавець з базару порадив, як зберігати свіжу рибу 48 годин без запаху – потрібен 1 простий інгредієнт

Лайфхаки

Рибу перед смаженням не розморожую, так вона не розвалюється: в чому мій секрет – розкриваю

Рецепти

Навіть багаті слюнки ковтають: салат “Багатство”, мінімум продуктів, а смак – насичений

Рецепти

Будь-яку рибу чищу руками, без ножа та окропу: особливо добре працює на рибі з “щільною” дрібною лускою

Рецепти

Бабуся із села навчила смажити рибу: 1 секрет, щоб покрилась золотистою скоринкою і не розвалилась

Лайфхаки

Ось на якій олії правильно смажити рибу: запам’ятайте раз і назавжди – і рибка буде соковитіша у 3 рази

Рецепти

На шпроти та червону ікру навіть не подивитесь: на Новий рік 2026 приготую ці бутерброди за 10 хвилин

Рецепти

Такого і на “МастерШеф” не підкажуть: дякую журналу за цей секрет – рибу нарізаю тільки гарячим ножем