Тема: риба

Рецепти

Пакет, скумбрія, 1 спеція – надзвичайна смакота: ніжна, ароматна, тане в роті. Для рибної тарілки на свято

Рецепти

Не манка і не борошно – ось у чому обвалюю рибу, аби не вбирала олію та “не літали” бризки по всій кухні

Лайфхаки

За 2 хвилини прибираю запах риби з духовки: надзвичайно простий, але дієвий спосіб – зробіть це

Лайфхаки

Бабусин спосіб без ножів спрацював: рибу чищу від луски за 1 хвилину однією ложкою – жодного бруду на кухні

Рецепти

Всі варять, а я смажу креветки: чоловік змітає все до останньої крихти: хрускіт такий, що аж сусіди чують

Рецепти

Минтай – начебто дешева рибка, а в цьому соусі перетворюється на шикарну ресторанну страву: і пахне так же

Лайфхаки

Чищу оселедець за 2 хвилини: ці два “секретні” методи підказала мені бабуся – я здивувалась, що це так легко

Рецепти

Скумбрія пряного посолу готова до столу вже за 4 години: використовую тільки сіль і цукор у пропорціях

Лайфхаки

Тепер їм скумбрію та оселедець хоч щодня і руки не тхнуть: 1 лайфхак, щоб вимити руки за 5 секунд від запаху

Рецепти

Перед смаженням рибних котлет додаю 1 інгредієнт – і вони не смердять на всю хату: секрет мами з села!