facebook

Приготувала раз на пробу і закохалася в цей смак. Тепер м’ясо запікаю з сирим рисом у духовці. Рецепт вечері

Цей рецепт геніальний, адже м'ясо та гарнір до нього готуються одночасно. Це не лише швидко, а й дуже смачно. Курка виходить соковитою та ніжною, а рис розсипчастий і дуже смачний.

Курка з рисом у духовці – відмінний варіант для вечері, чи обіду. Готується страва дуже швидко і просто. Все змішав, поставив у духовку і готово. При цьому рис виходить розсипчастим, має яскравий, приємний смак. А ось курочка виходить соковитою та ніжною.

Необхідні інгредієнти:

  • цибуля – 2 шт;
  • морква – 2 шт;
  • олія – 4 ст.л;
  • рис пропарений – 350 г;
  • курячі голені – 8-10 шт;
  • вода – 700 мл;
  • часник – 3 зубчика;
  • сіль, перець, спеції за смаком.

Спосіб приготування:

Цибулю та моркву очищаємо. Цибулю ріжемо дрібним кубиком, а моркву натираємо на крупній тертці. Обсмажуємо на рослинній олії цибулю до легкої золотистості і додаємо до неї моркву і готуємо до напівготовності моркви. Засмажку солимо, перчимо і перемішуємо.

Курячі голені солимо, перчимо і додаємо приправу до плову, або інші спеції за смаком. Можна м’ясо замаринувати завчасно, тоді воно буде ще смачнішим, але це не обов’язково.

2 склянки рису потрібно промити.

У глибоку форму для запікання викладаємо всю засмажку і розприділяємо по дну форми. Далі викладаємо на засмажку рис.

Рецепт запеченого м'яса в духовці з сирим рисом
Рецепт запеченого м’яса в духовці з сирим рисом

На 2 склянки рису треба брати 4 склянки води. Воду нагріваємо до кипіння, додаємо сіль та перець до води. Окропом заливаємо рис і зверху викладаємо курячі голені.

Рецепт запеченого м'яса в духовці з сирим рисом
Рецепт запеченого м’яса в духовці з сирим рисом

3 зубчика часник цілими вкидаємо до рису.

Закриваємо форму фольгою і ставимо у розігріту духовку готуватися при температурі 180 градусів на годину. За 10 хвилин до готовності фольгу знімаємо.

Лінивий плов з куркою готовий. Страва виходить дуже смачною і дійсно схожа на плов, але менш жирна. Також цю страву можна зробити й зовсім дієтичною. Тоді замість засмажки у рис додаємо сирі цибулю та моркву.

Подавайте курочку з рисом разом з овочевими салатами та іншими легкими закусками.

Вечеря готова! Смачного!

Популярне

Схожі статті

Любимо цю нереальну смакоту вже 20 років. Яблучна вертута “По Одеськи”. Олія, борошно, вода

Тонке і хрумке тісто в поєднанні з великою кількістю смачної і соковитої начинки – це справжня смакота! Вертута "По Одеськи" готується дуже просто, а смак такий, що пальчики оближете.

Чоловік не хотів “сідати” зі мною на піст, але я підкорила його хитрими котлетами без м’яса: не розпізнав

Якщо ви дотримуєтесь посту, або просто хочете поекспериментувати на кухні, обов'язково спробуйте цей рецепт котлет. В них немає ні грама м'яса, а на смак вони точно, як курячі.

Губи без гіларуонки і лоб без ботоксу: як виглядає обличчя 37-річної Каменських, яка приймає вікові зміни

37-річна Настя Каменських не женеться за тим, щоб виглядати на 20 років. Артистка приймає свої вікові зміни та без соромʼязливості показує себе без фільтрів та фотошопу.

Привезла із Закарпаття чудовий рецепт справжньої української паляниці на кислому молоці: печу замість хліба

Якщо ви досі не їли справжню українську паляницю, саме час це зробити! До вашої уваги простий і дуже смачний рецепт паляниці на кислому молоці.

Домашні іриски на сметані: справжня смакота всього з 3-х інгредієнтів – діти більше куплені цукерки не їдять

Іриски – смачні молочні цукерки, знайомі всім із дитинства. Виявляється, справжні іриски можна дуже легко приготувати в домашніх умовах. Для цього вам знадобляться всього 3 інгредієнти.

24-річна дружина Остапчука довела, що для щастя треба мало: всього лише парфуми за ціною 2 вчительських з/п

Дружина Володимира Остапчука Катя активно спілкується зі своїми шанувальниками у соцмережах. Нещодавно вона порекомендувала придбати парфуми, але не уточнила, що ціна на них – навіть не середня.