Домашні просто обожнюють ці рулетики: закуска з бекону, сиру та яєць. Рецепт дуже смачної та ситної страви
Ідеальна страва для будь-якого заходу – рулетики з бекону, сиру та яєць. У цьому рецепті поєднуються хрусткий бекон, ніжний сир та яйця, створюючи чудову закуску.
Рецепт закуски з бекону, сиру та яєць
Дуже смачна та ароматна закуска на святковий стіл – рулетики з бекону, сиру та яєць. Давайте розглянемо, покроковий рецепт приготування цієї смакоти.
Інгредієнти
Бекон – 250 г.
Твердий сир – 190 г.
Яйця – 3-4 шт.
Майонез – 80 г.
Свіжа зелень – до смаку
Часник – 2 зубчики
Сіль та перець до смаку
Закуска з бекону, сиру та яєць
Приготування
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
В каструлю помістіть 3 яйця, залийте водою та поставте на вогонь. Варіть яйця та твердо протягом 8-10 хвилин після закипання. Охолодіть яйця, залишивши у холодній воді.
Розігрійте духовку до 180 градусів. З фольги зробіть 8 трубочок, обмотайте кожну з них шматочком бекону. Розташуйте їх на формі для випікання попередньо накривши її пергаментом, вирівняйте швом вниз та змастіть верхній шар жовтком від одного яйця.
Випікайте бекон у розігрітій духовці протягом 10-15 хвилин, поки трубочки не стануть рум’яними.
Очистіть охолоджені яйця та потріть їх на дрібній тертці. Також потріть твердий сир та додайте його до яєць. Подрібніть зелень і додайте до суміші. Заправте майонезом, додайте часник, сіль та перець за смаком. Добре перемішайте.
Вийміть бекон з духовки та дайте йому охолонути. Витягніть фольгу з середини трубочок. Наповніть їх підготованою начинкою.
Рулети готові! Прикрасьте їх зеленню і подавайте до столу. Готуйте з любов’ю та діліться рецептом з близькими. Смачного!
Поради
Додайте до начинки інші інгредієнти за вашим смаком, такі як нарізані зелені оливки, копчені або мариновані печериці.
Ви можете подавати рулети гарячими або холодними, в залежності від ваших вподобань.
Додайте до начинки трохи куркуми, паприки чи італійських трав для особливого аромату.
