facebook

Швидка закуска у вигляді торта із крекерів: для цієї смакоти підходить будь-яка консерва! Прикраса для столу

Смачна та оригінальна закуска у вигляді торта із крекерів. Дізнаєтеся, як приготувати цю легку та швидку страву, яка стане чудовою прикрасою для будь-якого столу.

Смачна та швидка закуска у вигляді торта із крекерів. У закуску можна обрати будь-які рибні консерви, які вам до вподоби. Для начинки ми беремо смажену цибулю, варені яйця та твердий сир.

Інгредієнти

  • Солений крекер – 270 г.
  • Риба консервована – 250 г.
  • Плавлений сир – 120 г.
  • Яйця – 2-3 шт.
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Майонез – 230 г.
  • Соняшникова олія – 2 ст. ложки
Швидка закуска у вигляді торта із крекерів
Швидка закуска у вигляді торта із крекерів

Приготування

  1. Почніть з підготовки всіх інгредієнтів. Можна взяти круглі або прямокутні крекери. Щодо майонезу, оберіть за власним смаком.
  2. Яйця зваріть на твердо (8-10 хвилин після закипання води), перекладіть їх у холодну воду.
  3. Цибулю нарізайте напівкільцями й добре перемішайте з рослинною олією.
  4. Викладіть шар крекерів на тарілку, а зверху покладіть половину цибулі.
  5. Консервовану рибу разом із рідиною розтирайте виделкою в глибокій мисці, доки не отримаєте паштет.
  6. Рівномірно розподіліть половину отриманого паштету на шар цибулі.
  7. На рибу нанесіть тонкий шар майонезу, розподіливши його тильною стороною ложки.
  8. Накривайте наступним шаром крекерів та знову змастіть майонезом.
  9. Яйця очистьте, відокремте білки від жовтків. Потріть білки на грубій терці та викладіть на крекери, змащені майонезом. Зверху знову додайте тонкий шар майонезу.
  10. Викладайте третій шар крекерів на відварені білки з майонезом.
  11. Крекери знову тонко змастіть майонезом і викладіть на них тертий на грубій терці сир. Трошки промажте майонезом. Викладіть четвертий шар крекерів.
  12. Останній шар начинки: майонез – консервована риба – майонез.
  13. Покладіть шар крекерів.
  14. Зверху тонко промажте майонезом та покладіть терті на дрібній терці жовтки. Прикрасьте закуску свіжою зеленню (наприклад, базиліком).

Покладіть рибну закуску в холодильник принаймні на 5-7 годин, краще на ніч, щоб торт гарно ділився на порційні кусочки. Смачного!

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.