Жоден святковий стіл не обходиться без бутербродів, чи закусочних тарталеток. Існує безліч варіантів начинок для тарталеток, а ми пропонуємо 5 найсмачніших.
Тарталетки з копченостями
Необхідні інгредієнти:
- копчене м’ясо;
- корейська морква;
- свіжий огірок;
- зелена цибуля;
- майонез.
Спосіб приготування:
Огірок, мариновану моркву і копчене м’ясо нарізаємо дрібним кубиком. Всі інгредієнти мають бути у рівних пропорціях. Додаємо дрібно нарізану зелень, майонез. Все ретельно перемішуємо і начиняємо тарталетки.
Тарталетки зі шпротами
Необхідні інгредієнти:
- шпроти;
- маринований огірок;
- зелений горошок;
- яйця;
- майонез.
Спосіб приготування:
Шпроти нарізаємо дрібним кубиком. Огірок і яйця також нарізаємо дрібним кубиком. Додаємо консервований горошок, майонез і все ретельно перемішуємо. Всі інгредієнти мають бути у рівних пропорціях. Начиняємо тарталетки.
Тарталетки з червоною ікрою
Необхідні інгредієнти:
- творожний сир;
- червона ікра;
- зелень.
Спосіб приготування:
До творожного сиру додаємо дрібно нарізану зелень і перемішуємо. Можна взяти кріп, чи зелену цибулю. Сирною масою начиняємо тарталетки і зверху викладаємо ікру.
Тарталетки з авокадо і червоною рибою
Необхідні інгредієнти:
- авокадо;
- твердий сир;
- слабосолений лосось;
- лимонний сік.
Спосіб приготування:
Авокадо нарізаємо дрібним кубиком і збризгуємо його лимонним соком. Твердий сир і червону рибу ріжемо дрібним кубиком і перекладаємо до авокадо. Все ретельно перемішуємо і начиняємо тарталетки.
Тарталетки з ковбасою
Необхідні інгредієнти:
- варена ковбаса;
- оливки;
- плавлений сир.
Спосіб приготування:
Ковбасу і оливки дрібно нарізаємо. Плавлений сир натираємо на терку і додаємо до інших інгредієнтів. Все ретельно перемішуємо і начиняємо тарталетки.
