facebook

Зустрічайте Рік Дракона рибою: закускові рулети з оселедця готую у великій кількості, а з’їдаються миттєво

Таку закуску ви зможете приготувати до вареної картоплі, зеленого салату, макаронів. Рулетики успішно конкурують зі знаменитим оселедцем під шубою і завжди мають успіх серед гостей.

Це відмінна страва для тих, хто полюбляє рибу, а, особливо, оселедець. Продукти, з яких готується ця страва напрочуд прості та доступні. Взагалі, складність при приготуванні може виникнути лише при створенні рибного філе з цілого оселедця. Втім, можна придбати вже готове філе у магазині.

Інгредієнти

  • Оселедець малосолений 2 штуки
  • Морква 1-2 штуки
  • Кріп 4-5 гілочок
  • Сир плавлений 90 г
  • Вершкове масло розм’якшене 50 г
  • Сіль та чорний молотий перець на ваш смак

Приготування

  1. Моркву бажано взяти такої довжини, як довжина оселедця. Почистить її та відваріть до готовності.
  2. Тепер підготуйте філе. Спочатку видаліть у риби голову, плавники та хвіст. Вийміть внутрішність, почистить та помийте рибу зсередини, зніміть шкіру, а потім розріжте по хребту й витягніть пальцями хребет з кісточками.
Як зробити філе оселедця

3. Відварену моркву поріжте на довгі вузькі смужки.

4. Тепер приготуйте намазку. Для цього перебийте блендером розм’якшене масло з плавленим сирком та порізаними гілочками кропу без стеблової частини.

5. На харчову плівку покладіть філе 1 оселедця впритул один до одного. Намастіть їх 1,5-2 ложками намазки та вздовж розкладіть смужки моркви. З’єднайте між собою частини філе. Притисніть та замотайте їх у плівку. Відправте у холодильник на 2 години.

6. Після того гострим ножем наріжте на порції товщиною 1,5 см.

Закускові рулети з оселедця

Популярне

Схожі статті

Тіна Кароль потрапила не в ті двері та влаштувала “скандал”: цей курйоз потрапив на відео – сміх та й годі

Представлення україномовної версії пісні "Скандал" для Тіни Кароль перетворилося якщо й не на скандал, то на маленький курйоз. Співачка, знімаючи відео для фанів, втрапила не в ті двері.

37-річна Леся Нікітюк показала фото, де ще не була вагітна: боді кислотно-зеленого кольору і коктейль (ФОТО)

Відома українська ведуча Леся Нікітюк пригадала, якою була до вагітності – зірка її не підтвердила, але її шанувальники впевнені в цікавому стані зірки.

Зірки без імені: ви не знали, але українці люблять пісні Жмур, Бордюг, Шмаренкової, а особливо – Ліберман

Більшість зірок використовують псевдоніми, які краще запам'ятовуються і звучать більш милозвучно, ніж їхні реальні імена. Українські знаменитості не виключення.

“Чорна вдова” Анна Сєдокова вперше розповіла, як її син дізнався про смерть Яніса, якого вважав своїм татом

Співачка Анна Сєдокова вперше за довгий час вийшла на зв'язок і розповіла, як вона справляється з тим, що залишилась без чоловіка. Також артистка згадала про свого маленького сина.

Товчанка, січеник, палиця – все це ми їмо щодня: Клопотенко навчив українців кулінарній грамотності

Відомий український кулінар встигає не тільки нові страви вигадувати й вчити українців "кулінарити". Нещодавно Євген Клопотенко розповів про помилки у мовленні.

Мелашка зі “Спіймати Кайдаша” заявила, що не хотіла грати свою роль: “Я спочатку не погодилася”

Молода українська акторка Дарина Федина, яка зіграла Мелашку у серіалі "Спіймати Кайдаша", зізналася, що навіть не хотіла проходити кастинг на цю роль.