Як піца на смак, але тісто замішувати не потрібно: нереально легкий рецепт смачних бутербродів із грибами

Пропонуємо вам приготувати смачні гарячі бутерброди з шампіньйонами, ковбасою та сиром за простим рецептом. Ця закуска чудово пасує до будь-якого застілля.

Гарячі бутерброди є простим і швидким перекусом. Сьогодні ми розглянемо рецепт гарячих закусок з шампіньйонами, ковбаскою та сиром, які обов’язково вам сподобаються.

Інгредієнти

  • Батон білий — 200 г (10 скибочок)
  • Гриби — 320 г.
  • Цибуля — 1 шт.
  • Плавлений сир — 120 г.
  • Ковбаса (салямі) — 120 г.
  • Молоко — 160 мл.
  • Яйце — 1 шт.
  • Зелень свіжа — 10 г.
  • Сіль та чорний мелений перець — до смаку
  • Олія соняшникова — 20 мл.
Як піца на смак, але тісто замішувати не потрібно
Як піца на смак, але тісто замішувати не потрібно

Приготування

  1. Виберіть батон або інший хліб за вашим смаком. Шампіньйони можна замінити іншими грибами, попередньо відваривши. Виберіть сир, який добре плавиться. Зелень може бути будь-якою за вашим вподобанням, наприклад, свіжий кріп чи петрушка.
  2. Перед початком готування розігрійте духовку до 190 градусів.
  3. Чистимо цибулю та нарізаємо дрібненькими шматочками. Розігрійте олію в сковороді та обсмажте цибулю протягом 6-7 хвилин на помірному вогні, помішуючи.
  4. Гриби добре промийте та нарізайте на дрібні шматочки. Додайте їх до обсмаженої цибулі, помішуючи. Готуйте протягом 6-7 хвилин на малому вогні.
  5. Посоліть і поперчіть до смаку, перемішайте.
  6. У глибокій мисці збийте яйце, додайте молоко та сіль. Збийте все вінчиком чи виделкою до однорідності.
  7. Замочуйте кожен кусочок батона в молочну суміш.
  8. Викладіть кусочки батона на форму для випікання, застеливши її пергаментом. На кожен кусочок покладіть порцію грибної начинки, розгорнувши її по поверхні батона.
  9. Твердий сир натирайте на дрібній терці та розподіліть поверх грибів. Ковбасу нарізайте тонкими скибочками та викладіть на тертий сир.
  10. Відправляєте форму з бутербродами в розігріту до 190 градусів духовку на 10 хвилин.

Гарячі бутерброди готові до подачі. Смачного!

Схожі статті

Стейк з цвітної капусти з грибами: такого ви ще не куштували, а даремно. Це навіть краще за будь-яке м’ясо

Ця страва настільки оригінальна, що якщо ви хочете приготувати щось незвичне, то годі й шукати. Її показний вигляд, шикарна подача та неймовірний смак не залишать байдужим жодного дегустатора.

Самотній пустельник: як живе третій Президент-пенсіонер Віктор Ющенко та де зараз знаходяться його діти

Експрезидент України Віктор Ющенко – ім'я, що колись було символом боротьби за демократію та прогрес, незалежність, чесність та справедливість. З ним були пов'язані наші надії та розчарування.

Рецепт запеченої скумбрії з Іспанії: на всі свята готую тільки так. Всіх вражає не тільки смак, а й вигляд

Якщо у вас є бажання приготувати смачно відносно недорогу рибу, то пропонуємо скористатися рецептом, який ми вам зараз надамо, тому що не часто зустрінеш таку оригінальну подачу.