Гості зміли зі стола швидше, ніж Брі і Камамбер: ніхто не вірить, що це з плавлених сирків. Зробила золото

Розглядаємо рецепт сирного рулету з куркою. Ця холодна закуска гарно прикрасить ваш святковий стіл і стане відмінним вибором для ситного перекусу.

Дуже смачна та ніжна холодна закуска у вигляді сирного рулету з куркою — справжня смакота, яка підходить до будь-якого столу. Дізнайтеся, які інгредієнти потрібні та покроковий рецепт.

Інгредієнти

  • Сир плавлений – 300 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Сметана (20%) – 300 г
  • Соєвий соус – 1 ст. ложка
  • Борошно – 3 ст. ложки
  • Куряче філе – 200 г
  • Плавлений вершковий сир – 100 г
  • Сметана – 3 ст. ложки
  • Сіль – 1/2 ч. ложки
  • Паприка солодка копчена – 1/2 ч. ложки
Гості зміли зі стола швидше, ніж Брі і Камамбер
Гості зміли зі стола швидше, ніж Брі і Камамбер

Покроковий рецепт

  1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування закуски.
  2. Натерти плавлені сирки на грубій терці та перекласти у глибоку миску.
  3. До тертих сирів збити яйця.
  4. Додати сметану, соєвий соус, пшеничне борошно. Добре перемішати за допомогою кухонної лопатки.
  5. Вилити готове тісто у форму для випікання, перед тим покрити її пергаментом.
  6. Помістіть у розігріту духовку до 200 градусів на 15 хвилин.
  7. У чашу блендера помістіть відварене куряче філе, поділене на шматочки, і добре збийте.
  8. Помістіть у глибоку миску подрібнене куряче філе та додайте плавлений вершковий сир, сметану, сіль, копчену червону паприку. Добре перемішайте.
  9. Холодний корж перекладіть на робочу поверхню та поділіть на 2 частини.
  10. Кожну частину потрібно намазати сирною начинкою. Спочатку сформуйте один рулет.
  11. Готовий рулет помістіть на покритий начинкою інший корж і скрутіть в один товстий рулет.
  12. Герметично загорніть в харчову плівку й відправляйте в холодильник на одну годину.
  13. Готовий сирний рулетик з куркою нарізайте на порційні шматочки.

Подавайте таку закуску на святковий стіл, і ваші гості будуть у захваті. Готуйте з любов’ю та діліться рецептом із близькими. Смачного!

Схожі статті

66-річний Павло Зібров готовий відмовитися від вусів: “Я зголив би свої вуса, якби зібрати гроші…”

66-річний Павло Зібров носить вуса з 16-річного віку. За пів століття практично не виходив на люди без цього атрибуту. Але тепер артист згоден поголитися начисто.

Коли не знаєш що приготувати, а годувати родину треба: ульотні рублені курячі котлети. Соковиті та смачні

Не знаєте, що приготувати на обід або вечерю, а в холодильнику є куряче філе? Тоді цей рецепт рублених котлет точно допоможе вам уникнути проблем з вибором страви на сьогодні.

Апельсинові кекси: рецепт, коли хочеться смачненького і щоб готувати не довго. Тісто просте як 2 копійки

Ці апельсинові кекси стануть чудовим доповненням до будь-якого напою, чаю чи кави, а їх освіжаючий апельсиновий смак засвідчить вашу гостинність та турботу про гостей.