facebook

Діти просять готувати цей пиріг 3 рази на тиждень: дуже смачна, ніжна і пишна випічка з сирною начинкою

Цей пиріг з сиром виходить дуже ніжним, пухким і смачним. Поєднання тіста з легкою сирною начинкою робить цей пиріг смачнішим, за будь-який торт.

Випічка з кисломолочним сиром завжди виходить ніжною і має приємний вершковий смак. Цей пиріг не виключення. Тут сир не входить в саме тісто, а слугує начинкою, якої досить багато і вона неймовірно ніжна та смачна. Приготуйте цей пиріг один раз і ви будете його готувати постійно.

Необхідні інгредієнти:

тісто:

  • яйця – 3 шт;
  • цукор – 150 г;
  • сіль – 1 дрібка;
  • олія рафінована – 100 мл;
  • молоко – 70 мл;
  • борошно – 200 г;
  • розпушувач тіста – 1 ст.л без гірки.

Для начинки:

  • кисломолочний сир – 250 г;
  • яйце – 1 шт;
  • цукор – 3 ст.л;
  • крохмаль – 1 ст.л.

Спосіб приготування:

Готуємо тісто. Для цього змішуємо яйця з цукром та сілю. Розмішуємо вінчиком до однорідності. Далі вливаємо олію без запаху, молоко і ретельно розмішуємо. У рідкі інгредієнти просіюємо борошно разом з розпушувачем тісто. Борошно треба додавати порційно, постійно перемішуючи тісто вінчиком. Готове тісто має вийти в’язким, трохи густішим, ніж на оладки.

Рецепт простого і смачного пирога з сирною начинкою
Рецепт простого і смачного пирога з сирною начинкою

Готуємо сирну начинку. Кисломолочний сир перекладаємо у миску. Додаємо до нього яйце, цукор та крохмаль. Також можна додати ваніль. Збиваємо все погружним блендером до утворення однорідної гладкої маси.

Форму для випічки вистеляємо пергаментним папером. Викладаємо все тісто і розприділяємо його по формі. Сирний крем перекладаємо у кондитерський мішок. Також можна використати звичайний пакет, відрізавши край пакету. Сирний крем викладаємо на тісто поздовжніми і поперчиними смужками, утворюючи клітинку.

Рецепт простого і смачного пирога з сирною начинкою
Рецепт простого і смачного пирога з сирною начинкою

Випікаємо пиріг у розігрітій духовці при температурі 180 градусів 30-35 хвилин.

Готовий пиріг за бажанням присипаємо цукровою пудрою. Такий пиріг смачний і в гарячому і в холодному вигляді.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Купив їй квартиру, щоб вона не сумувала: чому Сергій Притула кинув свою першу дружину та пішов до іншої

Сергій Притула двічі був одружений та має дітей від різних шлюбів - чому в колишнього телеведучого не склалось із першою дружиною Юлією? Подробиці.

Як виглядає та чим живе переможниця “Євробачення” Руслана Лижичко, яка у 2022 році готувалася стати матір’ю

Руслані Лижичко, яка у 2004 році стала переможницею "Євробачення", вже 51. Дізнайтеся, як склалося її життя та чому вона досі не стала матір'ю.

Вони колишні, але спілкуються: чи можливе відновлення стосунків між Шоптенко і Дікусаром – ідеальна пара

Олена Шоптенко і Дмитро Дікусар були в шлюбі недовго, але незважаючи на розлучення, обом артистам вдалось зберегти гарні відносини - що між ними зараз?

Відкладати не виходить: скільки заробляє зірка “Орла і Решки” Євген Синельников – тисячі доларів

Євген Синельников є зіркою "Орла і Решки", тож незважаючи на закриття проєкту, телеведучий продовжує шукати нові джерела доходу - скільки заробляє знаменитість?

Допоки дружина за кордоном, Женя Галич ходить на побачення: іноді відразу з двома дівчатами – які враження?

Женя Галич із гурту O.Torvald залюбки спілкується з журналістами й відверто розповідає про всі перипетії свого життя. Зокрема, не став приховувати, що ходив на побачення відразу з двома дівчатами.

Між героями Любави Грешнової та Руслана Мірошниченка у “Двох сестрах” шалене кохання: як у реальному житті?

У серіалі "Дві сестри" Любава Грешнова та Руслан Мірошниченко настільки правдиво зіграли закоханих, що у глядачів виникло питання – можливо, вони пара? Насправді це зовсім не так.